Leckere Rezepte für traditionelle Ciabatta - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:
Zutaten:
- 50g Kakaopulver
- 60 g Zucker
- 20 g Maisstärke
- 550 ml Vollmilch
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Am besten bewertete Traditionelle Ciabatta Rezepte
Ciabatta

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Mehl in eine Schüssel geben
- 500g Mehl
- 300g lauwarmes Wasser
- 20g Hefe
- 10g Zucker
- 10g Salz
- 25ml Olivenöl
Die Top 7 Brot-Rezepte aus aller Welt

Andere Länder - andere Brote. Nicht nur Deutschland ist bekannt für seine unterschiedlichen Brotsorten. Brot gehört in vielen Ländern zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Es gibt die leckeren Backwaren in den unterschiedlichsten Variationen - jedes Land hat seine eigene Spezialität. Wir stellen euch die Top 7 der internationalen Brotrezepte vor:
Ciabatta

Von dw2712
ein sehr gutes Brotrezept
- 500g Mehl, glatt
- 350 ml Wasser, lauwarm
- 1 Packung Trockenhefe
- 1 El Olivenöl
- Salz
- Zucker
Zweierlei Dinkel-Ciabatta (vegan)

Von CuisineClaudia, Cuisine Claudia
Heute habe ich zum ersten Mal an das Backen von Ciabatta herangetraut
- 280 g Dinkelmehl (Type 630)
- 170 g Vollkorn-Dinkelmehl
- 150 ml warmes Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 2 TL Agavendicksaft
- 3 EL Olivenöl
- 1,5 TL Meersalz
- Zutaten für das Tomaten-Ciabatta:
- 150 g getrocknete Tomaten in Öl
- 2 Zweige frischer Rosmarin
- gemahlener schwarzer Pfeffer
traditionelle Ciabatta Rezeptsammlung
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