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Leckere Rezepte für ein Tandoori Huhn - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Tandoori Huhn Rezepte

Von

Schmeckt am besten mit Basmatireis

  • 800 g Hähnchenbrustfilet
  • Saft von 2 Zitronen
  • 1 Stück Ingwer; 1-2 cm
  • 3 Knoblauchzehen
  • Je 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • Koriander
  • rosenscharfers Paprikapulver
  • Kurkuma und Muskatnuss
  • 1/2 TL Chili und Pfeffer
  • 500g Joghurt
4.4/5 (37 Bewertung)

Von

Diesen Klassiker der indischen Küche muss man mal probieren

  • Zutaten:
  • Für das Naan-Brot:
  • • 900 g Mehl
  • • 3 TL Backpulver
  • • 1 TL Zucker
  • • 1 TL Salz
  • • 2 EL Schwarzkümmelsamen
  • • 300 ml warmes Wasser
  • • 1 Ei
  • • 60 g Ghee
  • Für das Tandoori-Huhn:
  • • 3 TL Asiatisches Grillgewürz
  • • 2 TL Kardamom gemahlen
  • • 1 TL Koriander gemahlen
  • • 2 TL Chilipulver
  • • 1 TL Kurkuma gemahlen
  • • 2 Knoblauchzehen
  • • 1 daumendickes Stück Ingwer
  • • 2 Limetten
  • • 500 g Sahnejoghurt (10 %)
  • • 800 g Hähnchenbrust
  • • 1 Gurke
  • • etwas Salz
4.1/5 (26 Bewertung)

Von

Zwiebel in Streifen schneiden und andünsten

  • 500 g Fleisch
  • zart (vom Huhn
  • Schwein oder Rind)
  • 250 g Joghurt
  • 200 g Schmand
  • 1 kl. Dose Kokosmilch
  • 1 Zwiebel(n)
  • 200 g Paprikaschote(n)
  • gefroren
  • geschnitten oder wie hier frisch.
  • 4 TL Tandoori Masala
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • gepresst
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • etwas Zitronensaft
3.9/5 (6 Bewertung)

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