Leckere Rezepte für schnelle und einfache vegetarische Gerichte - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Am besten bewertete Schnelle und einfache vegetarische Gerichte Rezepte
Spagetti vegetarisch
unserTippVon Simi, www.simis-sattmacher.de
Für die schlanke Linie
- 200 g Spagetti
- 100 ml Milch
- 100 ml Wasser
- 100 g Zucchini
- 2 Karotten
- Gemüsebrühpaste
- 2 Scheibletten
- Pfeffer
- Salz
- 1/2 Tl ger. Zitronenschale
Teigtaschen mit Apfel und Käse in 10 Schritten
Von Pascale Weeks
TEIGTASCHEN mit süß-saurer Apfel-KÄSE-Füllung!
Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Knoblauch
Von Yveline
Die Nudeln mit den Brühwürfeln al dente kochen
- 500 g Spaghetti
- 2 Würfel Geflügelbrühe
- 3 Knoblauchzehen
- Getrocknete Tomaten
- Glatte Petersilie
- 4 EL Olivenöl
- Parmesan
- Salz und Pfeffer
Top 10 Eiweißquellen für Vegetarier
Wer auf Fisch und Fleisch als große Eiweißträger verzichtet, hat viele Möglichkeiten auch durch andere Lebensmittel genügend Eiweiße aufzunehmen. HeimGourmet hat 10 gesunde Lebensmittel zusammengestellt, die besonders viel Eiweiß enthalten.
Taboulé
Von Passion céréales
Den Couscous in eine große Schüssel geben
- 350 g Couscous
- 40 cl Wasser
- 1 Brühwürfel (Geflügelbrühe)
- 3 EL Olivenöl
- 3 reife Tomaten
- 10 Cornichons
- 1 EL Estragon, klein geschnitten
- 1 EL Koriander, klein geschnitten
- Pfeffer
Taboulé | Couscous-Salat
unserTippVon Chef Damien, 750 Grammes
Ein einfaches Gericht, welches einfach vorzubereiten und der perfekte Begleiter für ein Picknick oder ein Barbecue...
- 400 g Couscous
- 500 g frische Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 6 Frühlingszwiebeln mit Stängel
- Saft von 3 Zitronen
- 20 ml Olivenöl
- 1/2 Bund frische Minze
- Salz, gemahlener Pfeffer
schnelle und einfache vegetarische Gerichte Rezeptsammlung
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