Leckere Rezepte für Kartoffelpuffer ohne Ei - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Kartoffelpuffer ohne Ei Rezepte
Kartoffel-Käse-Rösti
Von küchenhilfe
Kartoffeln (am Vortag gekocht) schälen, reiben und mit Salz bestreuen
- 800g Kartoffeln
- 3 EL Butter
- 200g geriebenen Emmentaler
- Schnittlauch
Rezept für köstliche Reiskroketten mit Mozzarella
Von Nadia - Paprikas
Entdeckt hier ein einfaches Rezept für knusprig zarte Reiskroketten mit cremiger Mozzarellafüllung:
Kartoffelrösti
Von chocolat-katie
Kartoffeln pellen, halbgar kochen und wenn sie abgekühlt sind grob raspeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken
- 300g festkochende Kartoffeln
- Öl zum braten
- Salz
- Pfeffer
Kartoffel-Nachos: Ein echter Genuss!
So zaubert ihr aus fünf ganz einfachen Zutaten ein super leckeres Mittagessen!
Curry-Chilli-Kartoffelpuffer
unserTipp
Von Aska
Kartoffeln und Zwiebeln schälen und reiben
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1/4 TL Curry
- etwas Chillipulver
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Kartoffelstärke (alternativ Maisstärke)
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