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Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte

Weitere Hauptgerichte Rezepte

Von

Für den Teig das Mehl mit dem Zucker und etwas Salz in eine Schüssel geben und mischen

  • Teig
  • 120g Mehl
  • 1 Löffelchen Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50g Butter
  • 1-2 EL eiskaltes Wasser
  • Füllung
  • 100ml Sahne
  • 1 grosses Ei
  • 150g Ziegenfrischkäse
  • 5-6 Stück Feigen
  • 1 Handvoll Pistazien
4/5 (30 Bewertung)

Von

Alles mischen und ohne Zugabe von Fett in eine Auflaufform (möglichst rund, z

  • 1 kg Hackepeter
  • 200 g Käse, gewürfelt oder Schafskäse, gerieben
  • 1 Paprikaschote(n), rote
  • 1 Ei(er)
  • 1 Semmel(n), aufgeweichte
  • einige Gewürze
4/5 (31 Bewertung)

Von

Es ist eine tolle Fischgericht

  • für 4 Personen
  • 4 kleine Forelle
  • 100 g Mehl zum Wenden
  • ca.5 Eßlf. Olivenöl zum Braten
  • etwas Salz
  • für die Soße
  • 3 Eßlf. Olivenöl
  • 2,5 Eßlf. Mehl
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 EL Balsamicoessig
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 100 ml Wasser
  • Salz, Pfeffer
4/5 (30 Bewertung)

Von

Diese Nudeln sind ein go-to Gericht wenn es schnell gehen muss

  • 500 g Tagliatelle, ich nehme frische aus dem Kühlregal
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch, gepresst
  • 100-150g getrocknete Tomaten, eingelegt, gewürfelt
  • 2 EL Schnittlauch, klein gehackt
  • 200 ml Sahne
  • 150 g Räucherlachs, gewürfelt
  • 1-2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • Salz und Pfeffer
  • Parmesankäse
4/5 (76 Bewertung)

Von

Die Zutaten für die Köfte miteinander vermengen und anschließend zu länglichen Röllchen formen

  • 3 Auberginen
  • 3 Biber
  • 3 Tomaten
  • 1 EL Tomatenmark
  • Pfeffer, Öl, Salz
  • Für die Köfte
  • 300gr Hack
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • 1 Petersilie
  • Paniermehl
  • Salz, Pfeffer
4/5 (27 Bewertung)

Von

Ein leckeres Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen mit Freunden oder der ganzen Familie

  • 330 g Nudeln (Spiral-Nudeln)
  • 100 g Käse, gerieben
  • 250 g Schinken, gekocht oder Selchfleisch
  • 250 g Rahm (Schmand)
  • 3 Eier
  • Salz
  • Muskat
  • Semmelbrösel
3.9/5 (149 Bewertung)

Von

150ml Wasser mit Salz und Öl zum Kochen bringen, Couscous einrühren und 10 Minuten quellen lassen

  • 2 Tomaten
  • 50g Couscous
  • 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Zimt
  • Petersilie
  • Salz
4/5 (47 Bewertung)

Von

Mit Spaghetti oder Reis

  • 4 Hähnchenschenkel
  • 2 Zwiebel
  • 1 saurer Apfel
  • 250 ml Fleischbrühe (1 TL Pulver)
  • 4 TL Currypulver
  • 4 EL süße Sahne mit 4 EL Mehl vermischt (durchschütteln!)
  • Salz, Pfeffer, Thymian
4/5 (93 Bewertung)

Von

1001 Kartoffel. Entdecke unser Rezept

  • 4 lila kartoffeln
  • 3 große, rotschalige kartoffeln
  • 1 große süßkartoffel
  • 2 festkochende kartoffeln
  • 1 große, gelbe zwiebel
  • 1 dose kichererbsen
  • 1 daumengroßes stück ingwer
  • getrocknete limettenblätter
  • 2 tl schwarze senfsamen
  • garam masala gewürzmischung
  • etwas kurkuma für die farbe
  • 2 packungen soja cuisine oder kokosmilch
4/5 (38 Bewertung)

Asiatischer Nudelsalat. Entdecke unser Rezept

  • 200 g chinesische Nudeln
  • 200 g Zuckererbsen
  • 2 rote Paprika
  • 1 kleine Schote rote Pepperoni
  • die Hälfte eines kleinen Weißkohl
  • 48 ml Öl
  • 12 cl Sukiyaki-Wok Sauce Kikkoman
  • 3 - 4,5 cl Weißweinessig
  • 5 g Koriander, klein geschnitten
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Ingwer, gemahlen
  • 5 bis 10 g Honig
4/5 (73 Bewertung)

Von

Mir gefallen schon immer diese Pflanzen

  • 3 - 4 Grünkohlköpfe (je nach Größe auch mehr oder weniger)
  • 1 große Zwiebel
  • 300 g geräucherten Schweinebauch
  • 300 g Kassler
  • 2 - 3 Kartoffeln
  • Öl, Salz, Pfeffer, 1 Prise Muskat
4/5 (33 Bewertung)

Von

Marinade herstellen aus Wein, Essig, grob geschnittener Zwiebel, Lorbeer, Pfeffer und Nelken, Fleischwürfel darin ...

  • 1kg Kalbfleisch (oder Schweinenuss)
  • 1 große Zwiebel
  • 4 Lorbeerblätter
  • 10 Pfefferkörner
  • 5 Gewürznelken
  • 500ml Weißwein
  • 2 EL Essig-Essenz
  • 1-2 EL Margarine
  • Mehl
  • Sahne
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Essig-Essenz
4.4/5 (11 Bewertung)

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Eingemachtes Kalbfleisch Ziegenkäse-Tarte mit Feigen