Leckere Rezepte mit Hackfleisch - 158 Rezepte
Weitere Hackfleisch Rezepte
Chili Con Carne mit Rinderhackfleisch
Von danielgulden
Die Zwiebeln hacken und in reichlich kräftigem Olivenöl anschwitzen
- 600 g Hackfleisch (Rind)
- 1 Zwiebel(n)
- 1/2 Gemüsezwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 300 g Tomate(n), geschälte, mit dem Sud (Dose)
- 500 g Kidneybohnen
- 1 Paprikaschote(n), rote
- 1 Paprikaschote(n), gelbe
- 2 Chilischote(n), rote
- 250 g Erbsen
- 250 g Mais
- 3 Stück Schokolade (Zartbitter, mind. 70% Kakaoanteil)
- n. B. Salz
- n. B. Pfeffer
- n. B. Paprikapulver, edelsüß
- n. B. Paprikapulver, rosenscharf
- n. B. Olivenöl, kräftiges
- n. B. Kreuzkümmel
- n. B. Koriander
- n. B. Oregano
- n. B. Brühe, instant
- n. B. Zitronensaft
Gefüllte Zucchini - Schiffchen & Gefüllte Tomaten
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Wenn die Hackfleischfüllung zu langweilig wird
- 2 Zucchinis, 2 Große Tomaten, 1/2 Beutel geriebenen Mozzarella, 1/2 Beutel italienischer Hartkäse, 1 TL getrockneten Oregano, 1 TL Schnittlauch, 1 TL Petersilie, 1/2 TL Basilikum, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Zehe Knoblauch, ca. 100 g Speckwürfel
Rustikaler Bauerntopf
Von DinerWerk, Diner Werk
Als erstes das Gemüse Waschen, Kartoffeln schälen
- Zutaten für 4 Personen :
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Rote Paprika
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose gestückelte Tomaten
- 500g Kartoffeln
- 900ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- gemischte Kräuter
- 1/2 TL getrocknete Chiliflocken
- 1 Knoblauchzehe
- Muskat, Pfeffer, Salz
Käsesuppe
Von Koddde2011
Hack, etwas Pfeffer, Petersilie, kleingehackte Zwiebeln und geschnippelter Porree zusammen anbraten
- 300g Hackfleisch
- 1 Dose geschnittene Champignons
- 5 Ecken Schmelzkäse Sahne
- 5 Ecken Schmelzkäse Kräuter
- 2 Stangen Porree
- 2 Zwiebeln
- Pfeffer
- Petersilie
Italien trifft Türkei
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Pasta wie gewohnt kochen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 250g Rinderhack
- Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel
- 3 Becher Joghurt (1,8%)
- 2 Knoblauchzehen
- Pasta
Echte Carne Polpetta
Von dw2712
Hier das beste Rezept für italienische Rindfleischbällchen
- 500g Hackfleisch, Lamm, Kalb, Rind oder Halb/Halb
- 2 Eier
- 8 Esslöffel Brösel
- 4 Esslöffel Parmesan
- 2 Esslöffel Kräutermix
- 1 Esslöffel Knoblauchöl
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Gefüllte Paprikaschoten
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Das Rinderhack in Oliven, mit Zwiebeln und Knoblauch braten
- 400g Rinderhackfleisch
- 4 rote Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 200-250g Schafskäse
- 1 Ei
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- Gewürzmischung "Gyros"
- Paprikapulver
- 50g geriebener Käse (Gouda z.B.)
- Für die Sauce:
- 200g Schmand
- 2 Dosen passierte Tomaten
- Oregano, Salz, Pfeffer, Salz, Zucker, Cayenne
- Nach Geschmack 2-3 EL Ajvar und 2 TL Sambal Oelek
Pizzasuppe
Von anwe
Hackfleisch in ewas Öl anbraten
- 1,5 kg Hackfleisch
- 3-4 Paprikaschoten
- 5 Beutel Knorr Feinschmecker Tomatensuppe Toscana
- 1-2 Dosen Mais
- 1-2 Dosen Pilze
- Knorr Kräuterlinge Italienische Art
- Pizzagewürz
- Weißbrot als Beilage
Chili con carne
Von towin89
Gehackte Zwiebeln und gepressten Knoblauch in Öl anbraten, Fleisch zugeben und gut durchbraten
- 600g Hackfleisch
- 500g Tomatenstücke
- 4 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 3 Dosen rote Bohnen (Einwaage ca. 500g)
- 250 ml Wasser
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffe
- Bratöl
Porree-Hack-Pfanne
Von o.schiebold
Gemüse putzen, Paprika in Würfel und Porree und Ringe schneiden
- 1 rote Paprika, 500g Porree, 2 EL Öl, 50g Speckstreifen, 400g Hack, 150g Sahne, 200ml Weißwein, 150g Brühe, 100g Frischkäse, Salz, Pfeffer, 250g Mehl, 3 Eier, 50g Butter, Muskat
Käse-Porree-Suppe
Von Fabian
Öl erhitzen, Hackfleisch scharf anbraten
- 6 El Speiseöl
- 1,5 kg Rinderhackfleisch
- Salz, Pfeffer
- 6 Stangen Porree
- 2 l Gemüsebrühe
- 2 Gläser Champignons
- 300g Schmelzkäse
Wirsing-Gemüse mit Hack - fruchtige Art
Von Food & Living, leckermaeulchen.jimdo.com
Klassik fruchtig variiert mit Cranberrys
- 250g Rinderhack
- 2 große Kartoffeln
- 1/2 Wirsingkohl
- 6 helle Champignons
- kleine Hand voll getr. Cranberrys
- 2 EL (selbstgemachtes) Apfelmus mit getr. Datteln und Mandarinen
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Kümmelpulver
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