Italien trifft Türkei
Von Küchenhimmel
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Zutaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 250g Rinderhack
- Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel
- 3 Becher Joghurt (1,8%)
- 2 Knoblauchzehen
- Pasta
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 2Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Pasta wie gewohnt kochen.
Schritt 2
Zwiebel klein hacken und mit Tomatenmark in der Pfanne andünsten. Rinderhack anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen.
3 Becher Joghurt in eine Schüssel mit Salz verrühren, zwei Knoblauchzehen klein hacken und unterrühren.
Pasta mit Sauce im Topf vermengen, auf den Teller geben und Joghurt dazu geben.
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