Leckere Rezepte für gedeckten Kuchen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Herrliche Mini-Käsekuchen vegan
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Gedeckten Kuchen Rezepte
Gedeckter Apfelkuchen
Von aschwetz
aus obigen Zutaten einen Knetteig herstellen und etwa 1/2 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
- Teig:
- 1 Pfund Mehl, 1/2 Pfund Zucker, 1/2 Pfund Margarine, 2 Eier, 1 Pckch. Backpulver
- Füllung:
- 750 g säuerliche Äpfel, 1 TL Zimt, Zitronensaft, 2 TL Butter, 4 EL Zucker, 30 g Korinthen, 1 Schnapsglas Rum
Gedeckte Birenentorte mit Zimt
Von polly
Mehl,Wasser, Zucker, Salz, Butter und Schmal mischen
- Für den Teig
- 250 g Weizenmehl
- etwa 3 EL kaltes Wasser
- 1-2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 75 g weiche Butter oder Margarine
- 75 g Schweineschmalz
- Für die Füllung:
- 1 kg Birnen
- 4 EL Zitronensaft
- 50 g braunen Rohrzucker
- 1 Messerspitze gemahlener Zimt
- 1 Messerspitze gemahlene Nelken
- 50 g gemahlene Haselnußkerne
- 30 g in Scheiben geschnittne Haselnusskerne
- 1 EL Semmelbröseln
- Kondensmilch
- etwa 30 g zerlassener Butter
- 1-2 EL brauner Rohrzucker
Gedeckter Apfelkuchen
Von Schnulli1992
Äpfel schälen und vierteln, mit Zitronensaft beträufeln
- Für den Teig:
- 100g Margarine
- 100g Zucker
- 150g Mehl
- 2 Eier
- 1 Pr. Salz
- 4 Tr. Rumaroma
- 4 Tr. Zitronenaroma
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- Für den Belag:
- 3-4 Äpfel
- etwas Zitronensaft
- Für die Streusel:
- 100g Mehl
- 80g Zucker
- 80g Butter
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