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Ausgefallene Rezepte für Gäste - 136 Rezepte

Weitere Gäste Rezepte

Von

super leckerer Nachtisch - nicht original italienisch! lässt sich gut vorbereiten

  • Für die Creme:
  • 500 g Mascarpone
  • 4 Eier
  • 100 g Puderzucker
  • 2 cl Amaretto
  • Löffelbisquits
  • 1 kleine Tasse Espresso oder starker Kaffee
  • Kakaopulver (Backkakao) zum Bestäuben
3.6/5 (11 Bewertung)

Von

Den Hirschrücken von Häutchen befreien und würfeln

  • 800g Hirschrücken
  • 200ml trockener Rotwein
  • 1Glas Wildfond
  • 2Stück rote Zwiebel
  • 2EL Butterschmalz
  • 1Prise Piment
  • 1Prise Pfeffer
  • 1Prise Salz
  • 4EL Preiselbeeren
  • 1EL Soßenbinder dunkel
3.2/5 (5 Bewertung)

Von

Backofen auf 220 ° C vorheizen

  • 400 g (fertiger) Pizzateig (zum Ausrollen)
  • 250 g passierte Tomaten
  • 1 Beutel geriebener Mozzarella
3.6/5 (12 Bewertung)

Von

Heute stelle ich meinen Kuchen oder bzw

  • Für den Boden:
  • 18cm Springform
  • 75g Mehl
  • 100g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 25g Speisestärke
  • 1,5 TL Backpulver
  • 25g Kakaopulver
  • 2 Eier (XL)
  • Für die Creme:
  • 6 Blatt weiße Gelatine
  • 250g Mascarpone
  • 100g Zucker
  • 150g Joghurt (1,5%)
  • 100g Sahne (Cremefine)
  • Einige Beeren nach Belieben für den Belag
3/5 (227 Bewertung)

Von

Bei Babys und Kleinkindern, aber auch bei Erwachsenen sehr beliebt

  • 250 g Brokkoli (frisch oder TK)
  • 120 g Semmelbrösel
  • 180 g geriebener Käse mit niedrigem Natriumgehalt (z.B. Emmentaler, Rauchkäse)
  • 3 EL Wasser
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Backpulver
3.2/5 (12 Bewertung)

Von

Geflügel schneiden, waschen, abtupfen, salzen und würzen

  • 1 kg Geflügel
  • Salz, Pfeffer, Paprika süß und scharf
  • 200 g Mehl
3/5 (6 Bewertung)

Von

Gut vorzubereiten, einfach zu machen, superlecker - auch für Gäste

  • 600 g Fischfilet (Zander, Kabeljau, Lachs... nach Vorliebe)
  • Salz
  • 2 Schalotten
  • 1 Bund Petersilie
  • 150g weiche Butter
  • 100g Semmelbrösel
  • 150ml Weißwein
  • 150ml Kalbsfond
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
3/5 (5 Bewertung)

Von

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen

  • 200g dunkle Schokolade
  • 100g Seidentofu
  • ungezuckerter Kakao
3/5 (34 Bewertung)

Von

Für den Teig Mehl, Zucker, Backpulver und Kakao mischen

  • Für den Teig:
  • 30 g Butter
  • 80 g Zartbitterschokolade (mindestens 70%)
  • 4 TL Kakaopulver (Backkakao)
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 TL Backpulver
  • 200 ml Milch
  • 2 Eier
  • Für die Käsecreme:
  • 250 g Quark
  • 1 Ei
  • 30 g Zucker
  • 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • Mark einer Vanilleschote
3/5 (3 Bewertung)

Von

Das Gemüse waschen

  • 1 große Zwiebel
  • 1 ganze Gurke
  • 3 - 4 Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Packung Hüttenkäse
  • Kräuter, Salz und Pfeffer
  • etwas Öl
3/5 (2 Bewertung)

Von

Für den Teig Eiweiß, Buttermilch und Zitronenabrieb verrühren

  • Für den Teig:
  • 5 Eiweiß
  • Abrieb von 2 Bio Zitronen
  • 150 ml Buttermilch
  • 170 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 270 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • Für das Topping:
  • 90 g Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 250 g Butter
  • Saft einer halben Zitrone
3/5 (2 Bewertung)

Von

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

  • 500g Hackfleisch
  • 500g Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Packung passierte Tomaten
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer, 1 TL Bohnenkraut, Paprika
  • 4 Eier
  • 1 Becher saure Sahne
  • 1 Schnapsglas Milch
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (13 Bewertung)

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