Leckere Rezepte für einfaches Chutney - 7 Rezepte

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Am besten bewertete Einfaches Chutney Rezepte

Tomaten Chutney mit Aepfeln

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca

Wer BBQ Sauce nicht mag - da gibts bestimmt nur sehr wenige und mein Maenne - kann auch Chutney zu Grillwaren servi...

Fuer 3 Glaeser:
800 g grosse Fleischtomaten
2 Aepfel
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 TL Chiliflocken
1 EL Senfsamen
10 EL brauner Zucker
1 EL Currypulver
1 Zimtstange
1 Sternanis
30 ml Apfelessig
1/2 TL Salz

5/5 (2 Bewertung)

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Cranberry Chutney & leichter Salat

Von Cookies & Style, Cookies & Style

Cranberry Chutney & leichter Salat

für das chutney
500g cranberries
1 große, rote zwiebel
1 el ahornsirup
1 kardamom-kapsel
1 msp. zimt
etwas geriebenen ingwer
1 sternanis
etwas olivenöl
für den salat
2 große, süße äpfel
etwas geraspeltes blaukraut
dressing aus leindotteröl, apfelessig, ahornsirup, salz und pfeffer, zitronensaft

4/5 (25 Bewertung)

Scharfes Chili-Zwiebel-Chutney

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Zuerst schneidet Ihr die Chilis und die Zwiebel in sehr feine Würfel (und Kinder, bitte passt auf - fasst euch mit...

Für ein kleines Einmachglas:
4-6 Chilischoten (oder mehrere kleine)
2 Zwiebeln
Essig
brauner Zucker
Knoblauchpulver
Ingwerpulver
Kreuzkümmel
Currypulver
Tomatenmark
Erdnussöl

3.6/5 (49 Bewertung)

Kirsch-Chutney

Von Miri, Miri's süße Welt

Lecker zu Käse oder Fleisch

- 600 g entsteinte und geviertelte Kirschen
- 85 g + 2 EL brauner Zucker
- 2 cm Ingwer, fein gerieben
- 1/2 TL Chiliflocken
- 1 TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- 80 ml weißer Balsamico
- 1 EL Balsamico
- 1 Zwiebel
- etwas Butter
- etwas Salz

3.5/5 (2 Bewertung)

Zwetschgen-Chutney

Von JayRB, muhvie.de

Chutneys sind bekanntlich fruchtig-süß bis würzig und sind der letzte geschmackliche Pfiff zu so manchen Speisen

1,5 Kg frische Zwetschgen oder Pflaumen
700 g Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten
750 ml weißer Balsamico-Essig
100 g frischer Ingwer (geschält, sehr fein gewürfelt oder gerieben)
600 g Zucker
5 EL Senfkörner
3 EL Öl
½ TL Cayennepulver oder eine kleine Chilischote
2 TL Salz
4 Nelken
10 – 12 Pimentkörner
je 1 Msp. Korianderpulver und Zimt

3.5/5 (2 Bewertung)

Chutney Cucurbita

Von Amor&Kartoffelsack, Amor&Kartoffelsack

Am besten schmeckts das Chutney mit den "Halloweenkürbissen"

- 1,25 kg Kürbis, geschält, in 0,5 cm x 0,5 cm-Würfel geschnitten (keine Hokkaido, lieber Spagetti- oder den großen Halloween-Kürbis verwenden)
- 750 g Äpfel, in ähnlich große Stückchen geschnitten
- 500 g Zwiebeln, (keine roten) halbiert und in feine Streifen geschnitten
- 75 g Ingwerwurzel, in feine Streifen geschnitten
- 3 - 5 frische rote Chilischoten (falls nicht vorhanden, eine rote, frische Pepperoni und 3 getrocknete Chillis), in sehr dünne Streifen geschnitten, Kerne entfernen
- 4 EL gelbe Senfkörner
- 1,5 l Apfelessig
- 300 g normaler Zucker
- 1 EL Salz
- 500 g Gelierzucker 2:1
- sterilisierte Einmachgläser