Leckere Rezepte für Chutney zu Käse - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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Am besten bewertete Chutney zu Käse Rezepte

Erdbeerchutney auf Géramont

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de

Für das Erdbeerchutney zuerst Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden

250 g Erdbeeren
2 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
1 TL eingelegter grüner Pfeffer
1 Packung (200 g) Géramont mit Joghurt
-
Nährwertangaben pro Portion:
Brennwert: kJ 830 kcal 200
Eiweiß: 15 g
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 62 g

5/5 (1 Bewertung)

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Cranberry Chutney & leichter Salat

Von Cookies & Style, Cookies & Style

Cranberry Chutney & leichter Salat

für das chutney
500g cranberries
1 große, rote zwiebel
1 el ahornsirup
1 kardamom-kapsel
1 msp. zimt
etwas geriebenen ingwer
1 sternanis
etwas olivenöl
für den salat
2 große, süße äpfel
etwas geraspeltes blaukraut
dressing aus leindotteröl, apfelessig, ahornsirup, salz und pfeffer, zitronensaft