Leckere Rezepte für süßes Chutney - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Süßes Chutney Rezepte

Zwetschgen-Chutney

Von JayRB, muhvie.de

Chutneys sind bekanntlich fruchtig-süß bis würzig und sind der letzte geschmackliche Pfiff zu so manchen Speisen

1,5 Kg frische Zwetschgen oder Pflaumen
700 g Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten
750 ml weißer Balsamico-Essig
100 g frischer Ingwer (geschält, sehr fein gewürfelt oder gerieben)
600 g Zucker
5 EL Senfkörner
3 EL Öl
½ TL Cayennepulver oder eine kleine Chilischote
2 TL Salz
4 Nelken
10 – 12 Pimentkörner
je 1 Msp. Korianderpulver und Zimt

3.3/5 (4 Bewertung)

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Kirsch-Chutney

Von Miri, Miri's süße Welt

Lecker zu Käse oder Fleisch

- 600 g entsteinte und geviertelte Kirschen
- 85 g + 2 EL brauner Zucker
- 2 cm Ingwer, fein gerieben
- 1/2 TL Chiliflocken
- 1 TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- 80 ml weißer Balsamico
- 1 EL Balsamico
- 1 Zwiebel
- etwas Butter
- etwas Salz

3/5 (3 Bewertung)

Erdbeerchutney auf Géramont

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de

Für das Erdbeerchutney zuerst Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden

250 g Erdbeeren
2 EL Zucker
1 EL Zitronensaft
1 TL eingelegter grüner Pfeffer
1 Packung (200 g) Géramont mit Joghurt
-
Nährwertangaben pro Portion:
Brennwert: kJ 830 kcal 200
Eiweiß: 15 g
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 62 g

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