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Leckere Rezepte für süßes Gebäck mit Blätterteig - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: süßes Gebäck

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

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Diese Blätterteigtaschen mit Nutella-Füllung sind ganz schnell und einfach gemacht - ideal wenn es schnell gehen

  • 1 Glas Nutella
  • 1 Rolle Blätterteig
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Temperatur, Ziehzeit, Menge - was macht den Tee perfekt?

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Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!

  • 750g Himbeeren
  • 1 Blätterteig
  • Füllung:
  • 20 cl Crème fraîche
  • 3 EL Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 2 Eier
  • Einige Minzeblätter
3.6/5 (151 Bewertung)

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Schritt-für-Schritt-Anleitung für köstliche Zimtschnecken

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Backofen auf 200°C vorheizen

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 6 EL Zucker
  • 1 Eiweiß
  • etwas Puderzucker
2.8/5 (28 Bewertung)

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super einfach und perfekt zum Mitbringen!

  • • Ein Blätterteig
  • • Zimt
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • Ahornsirup
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Die kleinen Küchlein sind voll im Trend. Sie sind nicht nur lecker, sondern erlauben unzählige kreative Zubereitungsmöglichkeiten! Wir haben uns die schönsten Rezepte unserer Seite einmal zusammen gestellt:

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Frischen Blätterteig mit klein geschnittenen Äpfeln befülle

  • Blätterteig und 4 Äpfe
  • nach Geshmack Zimt und hagelzucker
1.6/5 (10 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Apfel Blätterteigteilchen Nutella Blätterteigtaschen