Leckere Rezepte für schnelles süßes Gebäck - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Spritzbeutel füllen wie ein Pro
Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!
Am besten bewertete Schnelles süßes Gebäck Rezepte
Schwarz-Weiß-Gebäck
![Schwarz-Weiß-Gebäck](/media/schwarz-weiss-geback-ex-jpg_crop.jpeg/tsp/schwarz-weiss-geback.jpg)
Von Carolina
Puderzucker sieben und mit Salz und Butter auf einer bemehlten Arbeitsfläche verkneten
- 400g Mehl
- 300g Butter
- 150g Puderzucker
- 1 Eiweiß
- 30g Kakao, ungezuckert
- 1 Prise Salz
Muffins mit Karotten und Mandeln
![Muffins mit Karotten und Mandeln](/media/muffins-alle-carote-e-mandorle-jpg_crop.jpeg/tsp/muffins-mit-karotten-und-mandeln.jpg)
Von Miriam
Karotten reiben. Eier trennen
- 300 g Karotten
- 300 g fein gehackte Mandeln
- 300 g Zucker
- 5 Eier
- 80 g Mehl
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- Puderzucker zum Bestreuen
Gebackene Hafer “Muffins” mit Heidelbeeren und Bananen
![Gebackene Hafer “Muffins” mit Heidelbeeren und Bananen](/media/hafermuffins_1_crop.jpg/tsp/gebackene-hafer-ldquo-muffins-rdquo-mit-heidelbeeren-und-bananen.jpg)
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Diese Hafer- “Muffins” kann man nicht so wirklich als Muffin bezeichnen
- 3 Bananen, reif und zerquetscht
- 240 ml Milch
- 2 Eier
- 1 EL Backpulver
- 240 g Haferflocken
- 1 TL Vanille-Aroma
- 1 EL Honig
- 125g Heidelbeeren, frisch od. TK
Blueberry Muffins
![Blueberry Muffins](/media/blueberries1_crop.jpg/tsp/blueberry-muffins.jpg)
Von Naschkatzenalarm, Naschkatzenalarm
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen
- 300g Mehl
- 350ml Milch
- 100g Zucker
- 1TL Zimt
- 200g Heidelbeeren
- 2 Eier
- 150g Butter
- 2TL Vanillezucker
- 3TL Backpulver
Zitronen-Vanille-Muffins
![Zitronen-Vanille-Muffins](/media/vanille-zitrone-k-chlein_crop.jpg/tsp/zitronen-vanille-muffins.jpg)
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen
- 130g Butter, weich
- 90g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 2 Eier
- 160g Mehl
- 1TL Backpulver
- 80g Vollmilchjoghurt
- 1 Bio-Zitrone
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