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Leckere Rezepte für Desserts zum Valentinstag - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Originell: Saftiges Hüftsteak mit Kaffeekruste

Zutaten:

2 Hüftsteaks
2 EL Salz
2 EL Pfeffer
120 g Instant Kaffee
Öl zum Braten

Am besten bewertete Desserts zum Valentinstag Rezepte

Von

Ein tolles Torten-Rezept für alle Verliebten mit roten Erdbeeren!

  • Für den Teig:
  • • 90 g Butter
  • • 90 g Margarine
  • • 6 Stk. Eier
  • • 175 g Zucker
  • • 150 g Mehl
  • • 100 g Mandeln gemahlen
  • Für die Füllung:
  • • 350 g Erdbeeren (geputzt)
  • • 400 g Sahne
  • • 300 g Magerquark
  • • 4 Bl. Gelatine
  • • 2 EL Zucker
  • •
  • Für den Belag:
  • • 400 g Erdbeeren (geputzt)
  • • 1 Päckchen Tortenguss (rot)
  • • 400 g Sahne
  • • 1 EL Puderzucker
  • • 1 Päckchen Sahnesteif
4.9/5 (344 Bewertung)

Von

Butter in einer Rührschüssel cremig rühren

  • Dazu benötigt ihr:
  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 400 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • 125 ml Milch
  • 30 g Kakaopulver
  • 200 g dunkle Kuchenglasur
  • Butter und Semmelbrösel für die Fom
  • runde Backform mit 20 cm Durchmesser
4.8/5 (296 Bewertung)

Von

Zutaten für den Teig vermengen

  • Für den Herzteig: (Kastenform 20cm)
  • 125 g Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2-3 Eier
  • 150 g Mehl
  • evtl etwas Milch
  • 2-3 Tuben rote Lebensmittelfarbe
  • Für den Muffinteig:
  • 75 g Zucker
  • 100 ml Öl
  • 100 ml Milch
  • 125 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
3.1/5 (201 Bewertung)

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