Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte
Weitere Beilagen Rezepte
Leichtes Ratatouille
Das Gemüse waschen, die Zwiebel schälen und den Basilikum klein schneiden
- 1 rote Paprika
- 2 Zucchini
- 1 kleine Aubergine
- 1 Zwiebel
- 2 reife Tomaten
- 50 g (Zucht-)Champignons
- 200ml passierte Tomaten
- 2 EL Basilikum
- Salz und Pfeffer
Teufelssauce
Von tegi
zum Grillen, Fondue, Raclette
- 4 EL Ketchup
- 3 EL Öl
- 1 Zwiebel, gwürfelt
- 100g Tomatenpaprika (aus dem Glas)
- 1 EL Zitronensaft
- Zucker
- Salz
- 1EL Schnittlauch
- 1EL Petersilie
- Worcesterhiresauce
- Tabasco
Kisir
Von Togtla
Türkischer Salat
- 200g Bulgur
- 1 Tomate
- 1 Stange Lauchzwiebel
- 1 türkische Paprika
- 1/2 Zitrone
- 1 Zwiebel
- Petersilie
- 1 Teelöffel Salz + Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Gurkensalat mit Schmand
Von Dumdidum1982
Gurke in Scheiben Schneiden und den Becher Schmand dazu
- 1 Gurke
- 1 Becher Schmand
- Salz
- Pfeffer
Kochbananen Chips
Von Mas Muller
Ein leckerer Snack für zwischendurch, oder eine tolle Beilage zu herzhaften Gerichten
- - eine Kochbanane
- - Öl
- -Salz
Gnocchisalat
Von katja1989
Die Gnocchi kochen. In der Zwischenzeit Tomate und Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden
- 300 Gramm Gnocchi (1 Packung)
- 1 mittelgroße Tomate
- 1/2 Salatgurke
- Für das Dressing:
- 50 Gramm gehackte Petersilie (gerforen oder frisch)
- 3-4 Walnüsse gehackt
- 3 EL Öl
- 1 EL Balsamicoessig bianco
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 1 EL Tomatenmark
Blitz-Nudelsalat
Von dunkhero88
Die Nudeln kochen und abtropfen lassen
- 250 Gramm Nudeln (am besten kleine Hörnchen)
- 1 Packung Fleischsalat (ca. 200 Gramm)
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Erbsen
- 1 EL Pfeffer, schwarz
- 1 Prise Salz
Potato Wedges
Von mongi
Auf Kartoffelspalten Öl geben und mit Gewürzen würzen
- 500 g Kartoffelspalten
- 1 TL Öl
- 1 gepresste Knoblauchzehe
- Salz, Paprikapulver
Linsen
Von Ottilli
Linsen mit 2,5 Liter Wasser im Topf ansetzen
- 1 pck Linsen
- 4 stck Bauchspeck
- 2 stck Zwiebel
- 2 stck Karotten
- 1 stck kleines Stück Lauch
- 1 stck Kartoffel
- 1 stck Brühwürfel
- 1 pck Zwiebelsoße
- 1 TL Salz
- 1 prise Bohnenkraut
Kartoffelsalat
Von MiaMaria
Kartoffeln mit Schale 25 Minuten kochen
- 1kg Kartoffeln
- salz
- 150g getrocknete Tomaten in Öl
- 1-2 TL Kapern
- 1 rote Zwiebel
- 4 Stangen Staudensellerie
- je eine gelbe eine rote Paprika
- 4 EL Zitronensaft
- 250ml Gemüsebrühe
- 4 EL Olivenöl
- Zucker
- Pfeffer
- 125g kleine Mozzarella Kugeln
Deftige Herbstpfanne
Von tegi
Die Kombination von Speck, Salbei, Rosenkohl und Kürbis ist sehr empfehlenswert
- 400 g Rosenkohl
- Salz
- 400 g Kürbis (am besten Butternut)
- ½ Bund Salbei
- 200 g Bacon
- Pfeffer, Salz
- Muskat
Klöpschen
Von Puffreismimi
Gehacktes nach belieben würzen und mit klein geschnittener Zwiebel vermengen
- 500 gr Gehacktes
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 1 Scheibe Toastbrot
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