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5 geniale SCHOKO-Schock-Desserts für Weihnachten

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HeimGourmet

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Schoko-Cheesecake

 

Allein bei dem Wort Cheesecake läuft einem das Wasser im Mund zusammen. So ein Kuchen ist quasi der Inbegriff von cremig. Wenn man jetzt noch schokoladig dazupackt, haben wir den Schokotraum schlechthin erschaffen! Und mit diesen Worten Hallo zu diesem köstlichen Cheesecake. Der Teig ist auf Schoko-Cookies-Basis und die Schokocreme erhält dank Philadelphia ihre geschmeidige Konsistenz. Hier findet Ihr das Rezept!


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!