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Waldgeister Schichtdessert

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Ein tolles Waldgeister Dessert mit Himbeer- und Waldmeistergeschmack und kleinen versteckten Waldgeistern.

Rezept bewerten 4.2/5 (41 Bewertung)

Zutaten

  • 200g Sahne
  • 200g Quark
  • 150g Schmand
  • 75g Zucker
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 10 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
  • 10 Tropfen Waldmeistersirup
  • 1 Päckchen Haribo Waldgeister
  • 100g pürierte Himbeeren
  • 1 Päckchen Himbeer Götterspeise

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Götterspeise nach der Anleitung auf der Packung zubereiten und kalt stellen.
Die Sahne mit dem Zucker und Sahnesteif steif schlagen und anschließend Quark und Schmand unterrühren.

Schritt 2

Nun die Sahne in zwei Teile teilen und zum einen Teil pürierte Himbeeren dazu geben und in den anderen Teil grüne Lebensmittelfarbe sowie Waldmeistersirup.

Schritt 3

Das Dessert nun in schöne Gläser schichten. Zuerst eine kleine untere Schicht einfüllen damit man dann an den Rand einige Waldgeister setzen kann. Diese an den Rand des Glases drücken und mit der Sahnecreme auffüllen. Anschließend die Götterspeise darauf geben, einige Waldgeister hineingeben, weil sie so schön darin schwimmen und in den Kühlschrank stellen, bis die Götterspeise fest ist. . Im Kühlschrank dauert es etwa 1,5-2 Stunden. Wenn die Masse fest ist noch einmal von der Sahnecreme eine Schicht darauf geben. Mit Waldgeistern verzieren und genießen.

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