Weihnachten rund um den Globus
Frankreich
Der 24. Dezember ist in Frankreich noch ein ganz normaler Arbeitstag. Die Feierlichkeiten beginnen erst um Mitternacht mit der Mitternachtsmesse.
Am 25. beginnt dann das große Schlemmen! Und darin sind die Franzosen bekanntlich die Weltmeister.
Oft findet man eine mit Maronen gefüllte Gans auf der Festtagstafel und zum Nachtisch einen „Bûche de Noel“, eine mit Schoko- oder Buttercreme gefüllte Biskuitrolle.
Die Bescherung findet am Morgen des 25. Dezembers statt, an dem die Geschenke wie in Deutschland unter dem Weihnachtsbaum gefunden werden.
Am 26. müssen die Franzosen schon wieder arbeiten - die Armen und was geht es uns gut…
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Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!