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Köstliche Rezepte für Torten - 228 Rezepte

Weitere Torten Rezepte

Von

Zutaten des Teiges kneten und für 30 min kaltstellen

  • Teig:
  • 250g Mehl
  • 100g Zucker
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Ei
  • 150g Butter
  • Belag:
  • 11-13 säuerliche Äpfel (Boskop)
  • 50g Rosinen
  • 1 Pck. Vanillepudding
  • Etwas Zimt
  • 125g Zucker
  • 750g Schlagsahne(oder halb Milch halb Sahne)
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 1 EL Puderzucker
4.1/5 (26 Bewertung)

Von

Eier schaumig rühren, dann Zucker, Butter und Rum einrühren

  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 2 Eier
  • 50 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Zimt
  • 2 EL Rum
  • ca. 10 EL Marmelade
4.1/5 (26 Bewertung)

Von

Bei 160°C 30 min backen

  • Teig:
  • 150 g w. Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 VP
  • 4 Eier
  • 200 g gem. Haselnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • Belag:
  • 32 Rocher (8 halbieren für ganz oben) restl. zerdrücken
  • 400-500 ml Sahne
  • 1 Pck Sahnesteif
  • Zum Verzieren:
  • 40 g Schokolade
  • 30 g Mandeln ( an Seite)
  • 200-250 ml Sahne
  • 1 Vanillezucker
3.2/5 (59 Bewertung)

Von

Philadelphia Torte. Entdecke unser Rezept

  • 200g Biskotten oder Kuchenbrösel
  • 130g Butter (geschmolzen)
  • 3 Pck. Philadelphia Natur Doppelrahm (à 175 g) oder anderer Frischkäse
  • 300g Joghurt 3,6%
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL Orangensaft
  • 1 Pck. gemahlene Gelatine (oder 6 Blatt)
  • 100g Zucker
  • Früchte zum Dekorieren
3.6/5 (20 Bewertung)

Von

Ofen auf 180°C vorheizen( Umluft: 160°C) Eier trennen und Eiweiß mit 40g Zucker steif schlagen

  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 80 g gemahlene geröstete Haselnüsse
  • 15 Stück Nugat-Nuss-Toffees
  • 400 g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 20 g dunkle Schokoladenraspel
  • 2 EL Kakao
3.9/5 (38 Bewertung)

Von

für Diabetiker geeignet

  • 90 g Margarine,
  • 150 g Fruchtzucker,
  • 4 Eidotter,
  • abgeriebene Schale einer Zitrone,
  • 150 g möglichst frisch und fein gemahlenes Dinkel - oder Weizenvollkornmehl,
  • 1 Teelöffel Backpulver,
  • 500 g Johannisbeeren (dürfen auch mehr sein),
  • 4 Eiweiß,
  • 160 g Fruchtzucker
3.9/5 (36 Bewertung)

Von

Äpfel vierteln, Kerngehäuse ausschneiden und schälen

  • 4 Äpfel
  • Zitronensaft
  • 3 Eier
  • 125 g Zucker
  • 125 g Margarine
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 3 EL Milch
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Puderzucker zum Bestreuen
4.2/5 (11 Bewertung)

Von

Wer möchte, kann gerne noch Nüsse über den fertigen Kuchen streuen

  • Für eine Springform (30 cm):
  • 400 g Mehl
  • 400 g kalte Butter
  • 200 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 400 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Zimtpulver
  • abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • Butter für die Form
  • 500 g Himbeer- oder Johannisbeermarmelade
  • 1 Ei zum Bestreichen
3.2/5 (52 Bewertung)

Von

Zunächst Butter und Ei schaumig schlagen, dann die restlichen Zutaten mit dem Knethaken einarbeiten

  • Für den Tortenboden:
  • 125 g Butter
  • 1 Ei (Größe M)
  • 80 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 gestrichenen TL Backpulver
  • Für den Belag:
  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • Saft einer halben Zitrone
  • 500 mL Sahne
  • 700 g Heidelbeeren
4/5 (26 Bewertung)

Von

Den Biskuitboden dunkel backen und auskühlen lassen Zweimal durchschneiden und mit Weinbrand tränken

  • für den Biskuitboden:
  • 6 Eier, getrennt
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Natron
  • für die Füllung:
  • 7 Sahne
  • 1 Tafel Zartbitter-Schokolade
  • 1 Tafel Vollmilch-Schokolade
3.1/5 (60 Bewertung)

Von

Backofen auf 180 Grad vorheizen

  • für den Boden:
  • 130 g Butter, 130 g Zucker, 3 Eier, 50 g Mehl, 25 g Speisestärke, 150 g gemahlene Mandeln, 2 Tl Backpulver, 2 El Milch, 1 El Amaretto
  • für die Füllung:
  • 800 g säuerliche Äpfel, 150 g brauner Zucker, je 50 ml Apfelsaft und Cidre (französischer Apfelwein), 1 1/2 P. weiße Gelatine gemahlen, 500 ml Sahne, 500 g Mascarpone, abgerieben Schale und Saft einer Bio-Zitrone, 100 g Amerettini (kleine Mandelkekse)
3.9/5 (35 Bewertung)

Von

Zuerst backt ihr euch einen Bisquit-Boden

  • Tortenboden:
  • 3 Eier
  • 120 g Zucker
  • 120 g Mehl
  • etwas Wasser, lauwarm
  • Himbeer-Füllung:
  • Himbeeren
  • Limette
  • Puderzucker
  • Sofortgelatine
  • Creme-Füllung / Guss:
  • 4 Tafeln weiße Schokolade
  • 200 ml Sahne
  • 2 Packungen Rafaello
  • Kokosraspeln
3.5/5 (30 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Liebe Kristin, probier doch einmal diese köstliche Buchweizentorte aus: http://www.heimgourmet.com/rezept-51069-buchweizentorte.htm

Kommentiert von

Ich habe eine Allergie gegen Weizen, Dinkel und Roggen - kennt jemand ein Tortenrezept, das mit anderen Mehlsorten gemacht werden kann?

Kommentiert von

Raffaellotorte mit Himbeeren Bratapfeltorte