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Rezepte mit Dickmanns - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Dickmanns Rezepte

Von

Das war die heißgeliebteste Torte meiner Kindheit

  • Für den Teig:
  • • 3 Eier
  • • 3 EL heißes Wasser
  • • 150 g Zucker
  • • 250 g Mehl
  • • 1 TL Backpulver
  • Für die Füllung:
  • • 3 Dosen Mandarinen
  • • 12 Schaumküsse
  • • 100 g Zucker
  • • 500 g Magerquark
  • • 2 Becher Sahne
  • • 2 EL Zitronensaft
  • • gehackte Pistazien
4.9/5 (371 Bewertung)

Von

Winterzauber, Märchen und Backen - die Schneeweißchentorte vereint alles, was einen wundervollen Winter ausmacht

  • Zutaten Boden:
  • • 6 Eier
  • • 120 g Zucker
  • • 120 g weiche Butter
  • • 120 g Dinkelmehl
  • • 1x Backpulver (oder Alternativprodukt)
  • • 120 g Schokoraspeln weiß
  • • 120 g Mandeln (gemahlen)
  • Zutaten Füllung:
  • • 6 Eiweiß
  • • 1 Prise Salz
  • • 375 g Puderzucker
  • • 200 g weiße Kuvertüre
  • • 200 g Quark
  • • 400 ml Sahne
  • • 2 Pck. Sahnesteif (optional)
4.9/5 (129 Bewertung)

Von

Von den Dickmanns die Waffelböden entfernen

  • 12 Stück Dickmann
  • 250 g Speisequark
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Stück Tortenboden
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

Den Speisequark mit Zitronensaft verrühren

  • 9 - 12 Dickmann oder andere Schoko-Schaum-Küsse (groß)
  • 250 g Speisequark
  • 1/4 - 1/2 l Sahne
  • Sahnesteif
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Tortenboden
4/5 (23 Bewertung)

Von

Varinate 1

  • Teig:
  • 4 Eier
  • 175 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g Mehl
  • Füllung:
  • 2 d. Mandarinen
  • 300 ml Sahne
  • 250 g Sahnequark
  • 25 g Zucker
  • 150 g Schmand
  • 3 P. Sahnesteif
  • 2-3 TL Zitrone
  • 9 Schokoküsse
3.7/5 (21 Bewertung)

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Schaumkusstorte Schaumkusstorte mit Mandarinen