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Eiklartorte

Von

Auch ein Rezept von meiner Oma.

Rezept bewerten 4/5 (41 Bewertung)

Zutaten

  • 8 Eiklar
  • 180g Zucker
  • 100g weiche Schokolade
  • 6 EL kalter Kaffee
  • 1/8l Öl
  • 180g Mehl
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • Ribiselmarmelade
  • Schokoglasur

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schnee schlagen. Die restlichen (ohne Mehl) Zutaten vermengen und den Schnee unterheben. Anschließend das Mehl unterheben.

Schritt 2

Bei 180 °C backen.

Schritt 3

Mit Ribiselmarmelade füllen und mit Schokolade glasieren.

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