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Ausgefallene Rezepte mit Eiweiß - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Eiweiß Rezepte

Von

Das Eiweiß-Brot Rezept ist ideal für alle Brotliebhaber die ihrem Eiweiß-Anteil in der täglichen Ernährung auf...

  • 250 g Magerquark
  • 6 Eier
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g geschrotete Leinsamen
  • 5 EL Weizenkleie
  • 2 EL Vollkornmehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 TL Salz (gestrichen)
4.1/5 (356 Bewertung)

Wenn ihr auf eure Linie achten wollt, kann Käsekuchen die Lösung sein! Ja, das klingt seltsam, doch kombiniert mit Bananen bekommt ihr ein leichtes Dessert voller guter Nährstoffe. Das Beste ist, dass dieser Kuchen einfach zubereitet werden kann.

Von

Auch ein Rezept von meiner Oma

  • 8 Eiklar
  • 180g Zucker
  • 100g weiche Schokolade
  • 6 EL kalter Kaffee
  • 1/8l Öl
  • 180g Mehl
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • Ribiselmarmelade
  • Schokoglasur
4/5 (41 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Eiklartorte Eiweiß-Brot