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Ausgefallene Rezepte mit Eiweiß - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Eiweiß Rezepte

Von

Das Eiweiß-Brot Rezept ist ideal für alle Brotliebhaber die ihrem Eiweiß-Anteil in der täglichen Ernährung auf...

  • 250 g Magerquark
  • 6 Eier
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g geschrotete Leinsamen
  • 5 EL Weizenkleie
  • 2 EL Vollkornmehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 TL Salz (gestrichen)
4.1/5 (366 Bewertung)

Wenn ihr auf eure Linie achten wollt, kann Käsekuchen die Lösung sein! Ja, das klingt seltsam, doch kombiniert mit Bananen bekommt ihr ein leichtes Dessert voller guter Nährstoffe. Das Beste ist, dass dieser Kuchen einfach zubereitet werden kann.

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Auch ein Rezept von meiner Oma

  • 8 Eiklar
  • 180g Zucker
  • 100g weiche Schokolade
  • 6 EL kalter Kaffee
  • 1/8l Öl
  • 180g Mehl
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • Ribiselmarmelade
  • Schokoglasur
4/5 (41 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Eiklartorte Eiweiß-Brot