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Rezepte für Abendbrot - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Abendbrot Rezepte

Von

Das Eiweiß-Brot Rezept ist ideal für alle Brotliebhaber die ihrem Eiweiß-Anteil in der täglichen Ernährung auf...

  • 250 g Magerquark
  • 6 Eier
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g geschrotete Leinsamen
  • 5 EL Weizenkleie
  • 2 EL Vollkornmehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 TL Salz (gestrichen)
4.2/5 (342 Bewertung)

Das Tigerbrotrezept wurde in den 1990-er Jahren von einem Bäcker in den Niederlanden erfunden

  • 500g Mehl
  • 300 ml warmes Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe (7g)
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • Für den Tiger:
  • 100 g Maismehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver (3 bis 4 g)
  • 1 EL Öl
  • 120 ml warmes Wasser
4/5 (316 Bewertung)

Es ist nicht nur eine Sache der Ästhetik, sondern vor allem auch eine Notwendigkeit für unsere Gesundheit: überschüssiges Fett verlieren. Wenn wir das nicht tun, dann liegt das nur daran, dass wir die Mechanismen nicht kennen... wetten?

Von

Mischbrot, -brötchen. Entdecke unser Rezept

  • - 300 ml Wasser
  • - 2 EL Zucker
  • - 2 Würfel Hefe
  • - 3 TL Salz
  • - 6 EL Rapsöl
  • - 750 g Weizenmehl
  • - 250 g Roggenmehl
  • - etwas Mehl für die Arbeitsfläche
  • - wer möchte nimmt etwas Milch zum Bepinseln; ich mag es bemehlt und nehme deshalb keine Milch
  • - nach Wunsch einige Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne mit einkneten
4.3/5 (12 Bewertung)

Abendbrot Rezeptsammlung

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Mischbrot, -brötchen Eiweiß-Brot