Köstliche Rezepte für Torten - 228 Rezepte
Weitere Torten Rezepte
Linzer Torte á la Sarah Wiener
Von Itzekocht
Wer möchte, kann gerne noch Nüsse über den fertigen Kuchen streuen
- Für eine Springform (30 cm):
- 400 g Mehl
- 400 g kalte Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eigelb
- 400 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Zimtpulver
- abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
- Butter für die Form
- 500 g Himbeer- oder Johannisbeermarmelade
- 1 Ei zum Bestreichen
Polka-Dots-Überraschungstorte
Von danismilie
Eine gepunktete Torte mit Loch in der Mitte, um Überraschungen zu verstecken
- Kuchenteig
- 3 Eier
- 250g weißes Fett
- 350g Mehl
- etwas Aroma nach Wahl
- 200g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 120g saure Sahne
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200ml Milch
- Polka Dots (Cake Pops)
- 150g Zucker
- 150g Butter
- 150g Mehl
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- Erdbeer-Buttercreme
- 300ml Milch
- 1 Pck. Erdbeerpuddingpulver
- 200g Butter
- 120g Puderzucker
Karotten - Orangencreme - Torte
Von 4mazing
Für den Teig die Eier mit Zucker, Vanillezucker und dem Rum dickschaumig aufschlagen
- Für den Teig:
- 200 g Karotte(n), fein geraspelt
- 4 Ei(er)
- 160 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Rum
- 100 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 160 g Haselnüsse, gemahlen
- Für die Creme:
- 4 Blatt Gelatine
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille-
- 80 g Zucker
- 375 ml Orangensaft
- 125 g Sauerrahm
- 1 TL Aroma, (Orange-Back) oder abgeriebene Schale einer Orange
- 250 ml Schlagsahne
- 2 Dose/n Mandarine(n)
- etwas Kuchenglasur, (Schokoladenglasur)
Käse-Sahne-Torte
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Der Teig: Die Eier schaumig schlagen
- Für den Teig:
- 3 Eier
- 3 EL warmes Wasser
- 150g Zucker
- 1 1/2 Pck Vanillezucker
- 115g Mehl
- 75g Speisestärke
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für die Füllung:
- 8 Blatt Gelatine
- 500g Quark
- 200g Zucker
- Saft von 1 Zitrone
- 375 ml Sahne
Giotto-Torte
Von edand1
Teig 20-30 min backen und 2 mal durchschneiden
- Teig:
- 4 Eier
- 3-4 heißes Wasser
- 175 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 2 gest. TL Backpulver
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- Belag:
- 3-4 Pck Giotto (9-12 Stück zurücklassen)
- 600 ml Sahne
- 3 Pck Sahnesteif
- 3 Vanillezucker
- Für die Seite:
- 50 g geh. Haselnüsse od. 100 g Mandeln
Rafaelo-Torte
Von edand1
Teig bei 160°C 30 min backen
- Teig:
- 50 g Kokosraspel
- 125 g w. Buter
- 125 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 4 Eier (steif)
- 100 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Belag:
- 75 g Aprikosenkonfitüre
- 1 d. Aprikosen (480 g)
- 18 Stück Raffaelo (4 Stück lassen) klein machen
- 600 ml Sahne
- 2 P. steif
- 50 g Kokosraspel (Bestreuen)
Mamas Quarktorte ohne Boden
Von rolala
Butter schaumig rühren (Rührgerät), Zucker, Eier, Vanillezucker nach und nach dazu geben
- 1 kg Quark
- 250 g Zucker
- 200 g Butter oder Margarine
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Backpulver
- 5 EL Gries
Pfirsich-Maracuja-Torte
Von sissie
Ofen auf 175 Grad vorheizen, Eier trennen, Eigelbe, Vanillezucker, Zucker und 1 EL heißes Wasser schaumig schlagen...
- 3Eier, 80g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 60g Mehl und 60g Stärke, 1TL Backpulver, 1Dose Pfirsiche, 450ml Maracujasaft, 1 Päckchen klarer Tortenguss, 500ml Sahne, 150g Maracujajoghurt
Eiskaffeetorte
Von Schleckermaul
Alle Zutaten des Teiges mischen und den Eischnee vorsichtig unterheben
- Boden:
- 6 Eigelb
- 140g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 140g gem. Mandeln
- 50g Schokostreusel
- 1 EL Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 6 Eischnee
- Creme:
- 3 süße Sahne
- 3 Vanillezucker
- 1 Pck Gelantine
- 3 Pck Frappe Eiskaffepulver
Schaumkusstorte
Von edand1
Varinate 1
- Teig:
- 4 Eier
- 175 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 200 g Mehl
- Füllung:
- 2 d. Mandarinen
- 300 ml Sahne
- 250 g Sahnequark
- 25 g Zucker
- 150 g Schmand
- 3 P. Sahnesteif
- 2-3 TL Zitrone
- 9 Schokoküsse
Rhabarberkuchen mit Baiser
Von monohoerer
leicht und fruchtiger Kuchen, perfekt für einen heißen Spätsommertag
- 1250g Rahbarber
- Teig:
- 450g Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulfer
- 400g Schlagsahne
- 250g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- Salz
- 5 Eigelb
- 3 Eier
- Baiser:
- 5 Eiweiß
- 250g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
Liebestorte
unserTippVon Mimiwood, Mimi wood
Zuerst wird der Teig gemacht
- Zutaten für den Teig:
- - 4 Eier
- - 150g Zucker
- - 200g Mehl
- Zutaten für den Belag:
- - 500g Mascarpone
- - 4 Eier
- - ca. 1 Kilo Erdbeeren
- - 50g Zucker
- - Pck. Gelatine
- Zur Deko:
- - 500g Schlagsahne
- - 1 Pck Löffelbiskuiet
- - etwas Zimt
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Liebe Kristin, probier doch einmal diese köstliche Buchweizentorte aus: http://www.heimgourmet.com/rezept-51069-buchweizentorte.htm
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Ich habe eine Allergie gegen Weizen, Dinkel und Roggen - kennt jemand ein Tortenrezept, das mit anderen Mehlsorten gemacht werden kann?
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