Rezepte mit Giotto - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen
Hier geht's zum Rezept
Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Giotto Rezepte
Giotto-Torte mit Pfirsich
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ein Tortentraum wird wahr
- Für den Biskuitteig:
- • 3 Eier
- • 100 g Zucker
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 1 Prise Salz
- • 50 g Mehl
- • 50 g Speisestärke
- • 1,5 TL Backpulver mit Safran
- • 100 g gemahlene Mandeln
- Für die Füllung:
- • 75 g Zucker
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 6 Blatt Gelatine
- • 1 große Dose Pfirsiche (850 ml)
- • 250 g Mascarpone
- • 1 Bio-Zitrone
- • 3 Stangen Giotto
- Für die Deko:
- • 1 PäckchenVanille-Puddingpulver
- • 100 g Zucker
- • 500 ml Milch
- • 250 g weiche Butter
- • 1 Päckchen Vanillezucker
- • 100 g Haselnusskrokant
- • 1 Stange Giotto
Biskuitrolle mit Giottofüllung und Nougat-Krokant-Deko
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Einfach mal die Waage vergraben und seinen Gelüsten nachgehen
- 4 Eier, 1 Pr. Salz, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Zucker, 1 feuchtes Handtuch oder Backpapier, Becher Sahne, 5 Stangen (1 Großpack Giotto) -1 Kugel. 4 Blatt Gelatine, 150 g Nougat-Kuvertüre, 2-3 EL Krokant, 1 Giotto-Kugel
Giottotorte
Von Carl
Die Zutaten für den Teig verrühren, den Teig in ein gefettetes Blech streichen und Kirschen darauf verteilen
- Teig: 250 g Zucker, 250 g Margarine, 150 g Mehl,
- 4 gehäufte El. Kakao, 6 Eier,1 Päckchen Backpulver,
- 2 Gläser abgetropfte und entsteinte
- Sauerkirschen
- 1. Belag: 2 Becher Schmand oder Creme Fraiche, 2 Becher
- Süße Sahne,
- 1 Paradiescrem von Dr. Oetker (Vanille)
- 2. Belag: 100 g Kokosraspeln, 100 g Zucker, 100 g Butter
Giotto-Torte
Von edand1
Teig 20-30 min backen und 2 mal durchschneiden
- Teig:
- 4 Eier
- 3-4 heißes Wasser
- 175 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 2 gest. TL Backpulver
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- Belag:
- 3-4 Pck Giotto (9-12 Stück zurücklassen)
- 600 ml Sahne
- 3 Pck Sahnesteif
- 3 Vanillezucker
- Für die Seite:
- 50 g geh. Haselnüsse od. 100 g Mandeln
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!