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Rezepte für Giotto-Torte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Am besten bewertete Giotto-Torte Rezepte

Von

Ein Tortentraum wird wahr

  • Für den Biskuitteig:
  • • 3 Eier
  • • 100 g Zucker
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 1 Prise Salz
  • • 50 g Mehl
  • • 50 g Speisestärke
  • • 1,5 TL Backpulver mit Safran
  • • 100 g gemahlene Mandeln
  • Für die Füllung:
  • • 75 g Zucker
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 6 Blatt Gelatine
  • • 1 große Dose Pfirsiche (850 ml)
  • • 250 g Mascarpone
  • • 1 Bio-Zitrone
  • • 3 Stangen Giotto
  • Für die Deko:
  • • 1 PäckchenVanille-Puddingpulver
  • • 100 g Zucker
  • • 500 ml Milch
  • • 250 g weiche Butter
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 100 g Haselnusskrokant
  • • 1 Stange Giotto
4.9/5 (338 Bewertung)

Von

Die Zutaten für den Teig verrühren, den Teig in ein gefettetes Blech streichen und Kirschen darauf verteilen

  • Teig: 250 g Zucker, 250 g Margarine, 150 g Mehl,
  • 4 gehäufte El. Kakao, 6 Eier,1 Päckchen Backpulver,
  • 2 Gläser abgetropfte und entsteinte
  • Sauerkirschen
  • 1. Belag: 2 Becher Schmand oder Creme Fraiche, 2 Becher
  • Süße Sahne,
  • 1 Paradiescrem von Dr. Oetker (Vanille)
  • 2. Belag: 100 g Kokosraspeln, 100 g Zucker, 100 g Butter
4/5 (22 Bewertung)

Von

Teig 20-30 min backen und 2 mal durchschneiden

  • Teig:
  • 4 Eier
  • 3-4 heißes Wasser
  • 175 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 2 gest. TL Backpulver
  • 100 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • Belag:
  • 3-4 Pck Giotto (9-12 Stück zurücklassen)
  • 600 ml Sahne
  • 3 Pck Sahnesteif
  • 3 Vanillezucker
  • Für die Seite:
  • 50 g geh. Haselnüsse od. 100 g Mandeln
3.7/5 (18 Bewertung)

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Giotto-Torte Giotto-Torte mit Pfirsich