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Nilpferd-Torte

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Rezept bewerten 4.1/5 (8 Bewertung)

Zutaten

  • Biskuitteig:
  • 6 Eier
  • 100 g Zucker
  • 175 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g gehackte Schokolade
  • 100 g fl. Butter
  • Füllung:
  • 5 Schokoladen-Haselnuss in Nilpferdform
  • 400 ml Sahne steif
  • 1 Vanillezucker
  • 2 Steif.

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Durchschneiden

Schritt 2

Bei 180°C 35 min backen

Schritt 3

Füllung:
zerkleinern auf Boden, dann Sahne

Schritt 4

Oben: 4 Schok. Nilpferd, ger. Schokolade od. Haselnuss

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Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

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