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Leckere Rezepte für Schweineschnitzel - 8 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: paniertes Schnitzel, Schweineschnitzelpfanne, gebratenes Schweineschnitzel, Fleischgericht, Wiener , Puffer, Lamm

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Schweineschnitzel Rezepte

Von

Wasser in einem Topf erhitzen und die Kartoffeln darin 20 Minuten kochen

  • 600 g fest kochende Kartoffeln
  • 4 schöne Schweineschnitzel (so 125 g das Stück)
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 Zwiebel
  • 100 g geräucherter Speck
  • 1 kleiner grüner Salat
  • 1 Bund Radieschen
  • 5 Kirschtomaten
  • weißer Balsamessig
  • natives Olivenöl
  • Zucker
3.8/5 (179 Bewertung)

Kalorien sparen und gleichzeitig den Wasserhaushalt füllen. Mit diesen besonders wasserreichen Lebensmitteln klappt es:

3 362 mal geteilt

Von

In Streifen geschnittene Zwiebel und gehackten Knoblauch in Öl braten, Paprikastreifen zugeben

  • 4 panierte und gebratene Schweineschnitzel
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 EL Tomatenketchup
  • 1 TL Senf
  • etwas Rotwein
  • Cayennepfeffer
  • Pfeffer
  • Salz
  • Bratöl
4.1/5 (11 Bewertung)

Im Sommer darf auch mal etwas Leichtes auf dem Teller landen! Probiert doch mal diese leckeren vegetarischen Thai-Sommerrollen mit Erdnussdip aus.

Von

Schnitzel leicht salzen u

  • 2 Schweineschnitzel
  • 1 Dose Champions
  • 1 Scheibe Räucherbauch fingerdick
  • 2 Päckchen Jägersoße
  • 1,5 l Wasser
  • 1 Creme frais od. 1 Sauerrahm
  • für 4 Portionen:
  • 1 kg Schweineschnitzel
  • 1 Dose Champions
  • 100 gr. Räucherbauch
  • 2 Päckchen Jägersoße
  • 1,5 l Wasser
  • 1 Creme frais od. 1 Sauerrahm
3.8/5 (120 Bewertung)

Das Fleisch salzen und pfeffern, das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel goldbraun anbraten

  • 600 g kleine Schweineschnitzel
  • 80 g Chorizo (mild oder scharf nach Geschmack)
  • 400 g Tomatenmark
  • 40 cl Gemüsebrühe
  • 300 g Nudeln (am besten Hörnchennudeln)
  • 100 g Kirschtomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Oregano (Pulver oder frisch)
  • etwas Basilikum
  • Salz und Pfeffer
3.4/5 (48 Bewertung)

Lebensmittel und andere Tricks, die euch dabei helfen, noch schnell ein paar Zentimeter um die Mitte zu verlieren, findet ihr hier.

Von

Rezept zum Djuvic Reis

  • 2 Tassen Reis oder zwei Beutel Reis
  • Gemüsebrühe (1 Würfel)
  • 3 EL Ajvar
  • 1 Dose Erbsen oder Erbsen und Mais
  • 1 rote Paprika
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • 1 Dose Tomaten mit Stücke
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Butter
  • 2 Tassen Wasser
3.4/5 (33 Bewertung)

Von

Die Tomaten häuten und in Würfel schneiden

  • 300g Tomaten, 8 EL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 125ml Weißwein, Salz, Pfeffer, 3 Zweige Basilikum, 1 Ei, 4 Schweineschnitzel, 4 EL Mehl, 4 EL Semmelbrösel, 500g Zucchini, 2 Zweige Rosmarin, 3 EL geriebener Parmesan, 1 EL Zitronensaft
3.3/5 (4 Bewertung)

Von

Schnitzel klopfen, mit Salz und Pferffer würzen, in der mitte quer halbieren, in Mehl, dann in verquirlte Eier und...

  • 4 Schweineschnitzel
  • salz, Pfeffer
  • 4 EL Mehl
  • 2 Eier
  • 100 g Paniermehl
  • 8 Scheiben Vollkorntoast
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 150 g Champignons
  • 4 EL Sahne
  • 150 g frisch geriebener Emmentaler
2.7/5 (10 Bewertung)

Die Schweineschnitzel in 2 x 5 cm große Streifen schneiden

  • 4 Schweineschnitzel
  • 50 g Mehl
  • 1 Ei
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 50 g Sesam
  • 2 c. EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
1.9/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Schweineschnitzel mit Sesam und Parmesan Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln