Schweineschnitzelpfanne

Von Mauro Sabine

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 3.9/5 (112 Bewertung)

0 Foto

Hausgemachtes Cordon Bleu

Schnitzel

Zutaten

2 Schweineschnitzel
1 Dose Champions
1 Scheibe Räucherbauch fingerdick
2 Päckchen Jägersoße
1,5 l Wasser
1 Creme frais od. 1 Sauerrahm
für 4 Portionen:
1 kg Schweineschnitzel
1 Dose Champions
100 gr. Räucherbauch
2 Päckchen Jägersoße
1,5 l Wasser
1 Creme frais od. 1 Sauerrahm

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schnitzel leicht salzen u. pfeffern, dann den dünn in Streifen geschnittenen Räucherbauch darüber streuen.

Schritt 2

Champion andünsten u. mit der Jägersoße aufkochen,
Cremefrais od. Sauerrahm einrühren u. über den Schnitzel gießen.

Schritt 3

Das ganze über Nacht stehen lassen.
Dann 1 1/2 Std. braten (200°C)

möglich mit Putenfleisch, Kalbfleisch, Hähnchenfilet

Passt sehr gut zu Spätzle oder Baguette und frischem Salat!

Du magst vielleicht auch

Schnitzelpfanne 3.8/5 (1338 Bewertung)
Schnitzelpfanne 3/5 (179 Bewertung)
Desi Murgh Curry 4.2/5 (48 Bewertung)
Kürbis-Ravioli in Salbeibutter 3.8/5 (81 Bewertung)
Puten Gemüse Pfanne mit Feta 3.7/5 (74 Bewertung)
Lachs-Teriyaki mit grünem Spargel 3.7/5 (63 Bewertung)
Filet im Blätterteig mit... 3.1/5 (98 Bewertung)
Schnitzelpfanne 4.5/5 (14 Bewertung)