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Mailänder Topf

Von

Rezept bewerten 3.8/5 (42 Bewertung)

Zutaten

  • 10 Schnitzel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Dosen Pilze
  • 4 Becher süße Sahne
  • 5-6 dicke Zwiebeln
  • 500 g gekochten Schinken
  • 1 Päckchen Fondor
  • 250 g geriebener Käse

Infos

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, panieren, anbraten und danach in 4 Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebelringe in Margarine glasig dünsten.

Schritt 3

Schinkenwürfel, Pilze, Pilzwasser von 2 Dosen Pilzen, Fondor und Sahne untermischen.

Schritt 4

Die Schnitzel in eine Auflaufform oder einen großen Topf geben und mit Soße übergießen.

Schritt 5

24 Stunden kühl und zugedeckt ziehen lassen.

Schritt 6

Im Backofen abgedeckt backen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 7

Bei 200 Grad 1,5 Stunden backen.

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