Leckere Rezepte für Rahmgeschnetzeltes ohne Pilze - 4 Rezepte
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Zutaten
Für den Teig
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 (großes) Ei
- 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
- 70g gemahlene Mandeln
- 1/2 TL Salz
- 300g Mehl
Für die Füllung und Dekoration
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
- Puderzucker
Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen.
Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.
Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken.
Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)
Am besten bewertete Rahmgeschnetzeltes ohne Pilze Rezepte
Kalbsgeschnetzeltes

Von tapsi3011
Kalbsgeschnetzeltes. Entdecke unser Rezept
- - 600 Gramm Kalbfleisch
- - 1 große weiße Zwiebel
- - 50 Gramm Butter
- - Je ein Halber TL Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer
- - 1 EL Mehl
- - Je ein Achtel heiße Fleischbrühe und trockener Weißwein
- - 3 EL Crème fraîche
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

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Hähnchengeschnetzeltes

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Ingwer, Zwiebel und Knoblauchzehen klein hacken und in etwas Öl anbraten
- 1/2kg Hähnchenbrust
- 1 große Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Stück Ingwer
- 100ml Joghurt
- 100ml Sahne
- Chilipulver
- Salz+Pfeffer
- Öl
Top 10 Gemüse, die nachwachsen

Von Marie-Rose
Kein Garten, kein Balkon - kein Problem. Dieses Gemüse wächst auch drinnen
Paprikageschnetzeltes

Von towin89
Fleisch in Streifen schneiden, Zwiebeln fein würfeln, Paprika in Streifen schneiden
- 500g Putenschnitzel
- 2 Zwiebeln
- 2 rote Paprikaschoten
- 250g Tomatenmark
- 1/2 TL Paprikapulver
- Pfeffer
- Salz
- Bratöl
- 2 TL Mehl
- 150g
- saure Sahne
- Petersilie
Putengeschnetzeltes mit Honigsenf und Sherry

Von deliciousmustards.com, deliciousmustards.com
Wenig aufwendiges Rezept für Putengeschnetzeltes, das seine besondere Note aus der Kombination von trockenem Sherr...
- 500 gr Putenbrust
- 200 gr Cherry-Tomaten
- 250 gr Nudeln
- 1 Bund Petersilie
- 1 kleiner Sellerie
- 2 Teelöffel Tomatenmark
- 2 Teelöffel Honigsenf
- 100 ml Sherry, trocken
- 200 ml süße Sahne
- 250 ml Geflügelfonds
- Olivenöl
- Salz
- Zucker
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