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Hähnchengeschnetzeltes

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Rezept bewerten 3.9/5 (26 Bewertung)

Zutaten

  • 1/2kg Hähnchenbrust
  • 1 große Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Stück Ingwer
  • 100ml Joghurt
  • 100ml Sahne
  • Chilipulver
  • Salz+Pfeffer
  • Öl

Infos

Portionen 5
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Adapted from schokokussundzuckerperle.blogspot.com.es

Art der Zubereitung

Schritt 1

Ingwer, Zwiebel und Knoblauchzehen klein hacken und in etwas Öl anbraten.

Schritt 2

Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Joghurt mit Tomatenmark vermischen und das Hähnchen unterheben.

Schritt 3

Alles gut vermengen und mit in die Pfanne geben, anbraten und mit Chilipulver, Salz, Pfeffer würzen.

Schritt 4

Zum Schluss die Sahne hinzugeben und kurz köcheln lassen.

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