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Leckere Rezepte für Kartoffelsuppe mit Lachs - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Kartoffelsuppe mit Lachs Rezepte

Von

Passt sehr gut in Kombination mit den Lachs-Couscous-Päckchen

  • 1/2 Zwiebel
  • 250 g Kartoffeln
  • Knollensellerie
  • 20 g Butter
  • 375 ml Hühnerbrühe
  • 125 ml Sahne
  • 6-8 Garnelen (alternativ Lachs)
  • 1/2 Stange Lauch
  • 1/2 Prise Zucker
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
  • Dill
3.5/5 (25 Bewertung)

Von

Zwiebel und geschälte Kartoffeln grob zerkleinern, mit Flüssigkeit in einen Schnellkochtopf geben, am 2

  • 1 Zwiebel, groß
  • 1kg mehlige Kartoffeln
  • 1l Wasser
  • 200ml Sahne
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer (weiß)
  • Muskat, gekörnte Hühnerbrühe
  • 1-2EL Sahnemerrettich
  • 150g Räucherlachs
  • 1/2 K. Kresse
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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