Leckere Rezepte für Kartoffelsuppe mit Lachs - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Kartoffelsuppe mit Lachs Rezepte
Kartoffelsuppe mit Garneleneinlage
Von moebibussi
Passt sehr gut in Kombination mit den Lachs-Couscous-Päckchen
- 1/2 Zwiebel
- 250 g Kartoffeln
- Knollensellerie
- 20 g Butter
- 375 ml Hühnerbrühe
- 125 ml Sahne
- 6-8 Garnelen (alternativ Lachs)
- 1/2 Stange Lauch
- 1/2 Prise Zucker
- Muskat
- Salz und Pfeffer
- Dill
Kartoffelsuppe mit Räucherlachs
Von maexna
Zwiebel und geschälte Kartoffeln grob zerkleinern, mit Flüssigkeit in einen Schnellkochtopf geben, am 2
- 1 Zwiebel, groß
- 1kg mehlige Kartoffeln
- 1l Wasser
- 200ml Sahne
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer (weiß)
- Muskat, gekörnte Hühnerbrühe
- 1-2EL Sahnemerrettich
- 150g Räucherlachs
- 1/2 K. Kresse
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