Tolle Herbstrezepte - 156 Rezepte
Weitere Herbst Rezepte
Flädle
Von MiaMaria
Mehl und Salz mischen, nach und nach die Milch unterrühren
- 60g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100ml Milch
- 2 Eier
- 1 EL gehackte Petersilie
Bratäpfel light
Von mehl.julia
Zuerst die Rosinen in Saft oder Aroma (gemischt mit Wasser einweichen)
- Diät geeignete Bratäpfel
- 2 Äpfel
- kalorienreduzierte Marmelade oder Preiselbeeren
- gehackte Mandeln
- Rosinen
- Apfelsaft oder Vanille-, Rum- oder Mandelaroma
Bratapfel
unserLieblingVon Carolina
Bratäpfel werden besonders gerne im Winter und um Weihnachten gegessen
- 4 große, saure Äpfel (am besten Boskop)
- etwas Butter/ Alsan-Margarine
- Mandelsplitter (alternativ Haselnusskrokant)
- Rosinen (alternativ Cranberries)
- 1 Pk Vanillepudding
- 1l Milch (Soja oder Kuh)
- Zucker
Kürbiscreme -Suppe
Von Sandro
Kürbis in Spalten schneiden, schälen und entkernen
- 1 kg Kürbisfleisch
- 250 g Möhre(n)
- 1/2 kg Kartoffel(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 1 EL Butter
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1/4 Liter Milch
- Salz und Pfeffer
- evtl. Kürbiskerne
Kürbiscreme-Pasta
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Das folgende Rezept ist eine gesunde vegane Kürbis-Version von 'Mac & Cheese', dem käsrigen Liebling aus den USA
- 200g Hokkaido-Kürbis, geputzt
- 130-150g Pasta
- 100ml ungesüßte Mandelmilch oder Sojamilch
- 2 EL Hefeflocken
- 1 TL Senf (mittelscharf)
- Prise Muskat
- Salz
Oma Peppers Schokoladenkuchen mit Maronen
unserTippVon Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Den Backofen auf 180°C vorwärmen
- 200g Zartbitterschokolade
- 100g Butter
- 140g brauner Zucker
- 3 Eier
- 60g Mehl
- 100 – 150g Maronen
Bratapfel-Muffins
Von Alles und Anderes, Alles und Anderes
Bei trüben Wetter, nassem Laub und grauem Himmel bekommt man Lust auf zarte Gewürze und fruchtige Köstlichkeiten
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 150g Butter
- 100g (Rohr-) Zucker
- 150ml Milch
- 100ml Apfelsaft
- 50g Rosinen
- 75g Mandeln
- 3 Äpfel
- 1 TL Zimt
- 1 Vanilleschote
- 1 TL Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Muffinförmchen
Kürbissuppe Asia
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Kürbissuppe Asia. Entdecke unser Rezept
- 1 Hokaido-Kürbis
- Gemüsebrühe
- etwas Ingwer
- 1 kleine Dose Kokosmilch
- Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer
- Currypulver, Chilli
Partysuppe
Von Schnippelboy, S chnippelboy
Absolut kein Aufwand
- ! kg Schweinefleisch (Gulasch)
- 500 gr Zwiebeln
- 1 Dose Champinon ohne Saft
- 1 kleine Dose Erbsen
- 1 kleine Dose Ananas ohne Saft
- 1 Glas Tomatenpaprika
- 250 gr Curryketschup
- 250 gr Chilli Sauce
- 1/2 Liter Sahne
Herbstliches Apple Crumble
Von KatiàParis
Äpfel und Zimt - die beste Kombi für den Herbst
- 5-6 große Äpfel
- 250 g Butter
- 250 g Mehl
- gemahlene Mandeln (fakultativ)
- 200 g brauner Zucker (Cassonade)
- 1 Prise Salz
- Zimt
Kürbis-Kokos-Suppe
Von PinsInMyNeedles
Klassische Kürbissuppe exotisch aufgepeppt
- 1 kleiner Kürbis (ich nehme meist Hokkaido)
- 1 Dose Kokosmilch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Stück Ingwer (etwa daumengroß)
- Kräutersalz, Chiliflocken
- 1 EL Olivenöl
Gefüllter Kürbis
unserTippVon fressraupe, Fressraupe
Den Deckel des Kürbis abschneiden und das faserige Fruchtfleisch samt Kerne entfernen
- 1 Hokkaido Kürbis
- 250 Gramm Hackfleisch
- 1/2 Dose gehackte Tomaten
- etwas Fetakäse
- 1 Knoblauchzehe
- Frühlingszwiebel
- Salz
- Pfeffer
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