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Tolle Herbstrezepte - 138 Rezepte

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Weitere Herbst Rezepte

Von Steff, veggekocht | vegetarisch-vegan

Ich habe hier einen ganz einfachen Schoko-Brownie für euch gebacken

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 100 g Rohrzucker
  • 50 g Backkakao
  • Mark einer Vanilleschote
  • 250 ml geschmacksneutrales Öl
  • 200 ml (pflanzliche) Milch
  • 150 ml (frisch gekochten) Kaffee
  • 150 g dunkle Schokolade (Backschokolade)
  • 100 g weiße Schokolade
  • eine Hand voll Zuckerstreusel (da müsst ihr aufpassen: viele Marken enthalten echtes Karmin und sind dadurch nicht mal vegetarisch)
5/5 (1 Bewertung)

Von simone.juvan

Meine 4 Kleinen, 9, 6, 4, 2, haben mir zum Geburtstag Cupcakes gebacken, und sie waren traumhaft und vor allem mi

  • 125g Mehl(wir verwenden Dinkelvollkorn)
  • 125g Butter(wir verwenden Olivenöl)
  • 75g Zucker(wir verwenden Zuckerersatz)
  • 5 Eier
  • Backpulver
  • Vanillezucker(Zuckerersatz+Vanilleschot)
  • Vanilleextrakt
  • Etwas Rum
  • Zitronenschalenabrieb
  • Eventuell etwas Milch
5/5 (1 Bewertung)

Von spalki

Die Zwiebel schälen und fein hacken

  • - 1 Zwiebel
  • - 1 Kartoffel
  • - 2 Möhren
  • - 1 Hokkaido-Kürbis
  • - 2 Esslöffel Rapsöl
  • - 2 EL Brühepulver
  • - Salz
  • - schwarzer Pfeffer
  • - Currypulver
  • - Kürbiskerne
  • - Sahne
4.7/5 (22 Bewertung)

Von irenst, Irène's Leckereien

Backofen auf 180° vorheizen, Zucker, Salz, Zimt, Mandeln , Schokolade Blättchen und das mit Backpulver vermischt...

  • Zutaten für ein Cake oder 24 Muffins
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 150 g Schokolade Blättchen
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 300 g Mehl
  • 4 Eier
  • 150 g geschmolzene Butter
  • 250 ml starker Kaffee
4.7/5 (23 Bewertung)

Von Luisa's Sucrerie, Luisa's Sucrerie

Zu Halloween ein saftiger Kuchen mit Kürbispüree

  • Teig:
  • _
  • 170 g / 3/4 Cup weiche Butter
  • 200 g / 1 Cup weißer Zucker
  • 100 g / 1/2 Cup brauner Zucker
  • 2 Eier der Größe L
  • 1 TL / 1 tsp Vanilleextrakt
  • 240 g / 2 Cups Mehl
  • 1 TL / 1 tsp Backpulver
  • 1 TL / 1 tsp Natron
  • 1 TL / 1 tsp gemahlener Zimt
  • 1/2 TL / 1/2 tsp gemahlener Ingwer
  • 250 g / 8.8 oz Kürbispüree
  • 30 g / 1/4 Cup Kakao ungesüßt
  • 30 ml / 2 Tbsp Milch
  • 57 g / 2 oz Edelbitter Schokolade
  • Kuvertüre als Glasur
  • _
  • Baiser:
  • _
  • 1 Eiweiß der Größe M
  • Prise Salz
  • 50 g / 3/8 Cup Puderzucker
4.6/5 (27 Bewertung)

Von ab1000

Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die zerbröckelte Hefe hineingeben

  • Für den Teig:
  • 400 g Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 40 g Hefe
  • 1,5 Teelöffel Zucker
  • 5 Esslöffel Öl
  • 1 Ei
  • ca. 1/4 Liter Milch
  • Für den Belag:
  • 1,5 kg Zwiebeln
  • 80 g Margarine
  • 300 g mageren Speck
  • 2 Becher saure Sahne
  • 4 Esslöffel Quark
  • 1 Becher Creme fraiche
  • 4 Eier
  • 4 Esslöffel Mehl
  • etwas Salz
4.7/5 (14 Bewertung)

Von Michel_S

... locker leicht und mega lecker

  • 2 Bund Radieschen
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 800ml Gemüsebrühe
  • 200g Frischkäse
  • 1 Pck. Speck in Scheiben
  • Salz
  • Pfeffer
4.8/5 (5 Bewertung)

Von Dami, Schokokuss & Zuckerperle

Zimtige Apfel-Scones. Entdecke unser Rezept

  • 300 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 80 ml Milch (kalt)
  • 125 g Butter (kalt)
  • 1 Ei
  • 2 Äpfel
  • 1/2 TL Salz
  • 1-2 El Zimt
  • 2 TL Backpulver
  • Zimt und Zucker
4.1/5 (62 Bewertung)

Von noplainvanillakitchen, (no) plain vanilla kitchen

ein herbstlich buntes Crumble mit Apfel- und Kürbisstücken sowie Zimtstreuseln, das am besten frisch aus dem Ofen

  • 300 g Äpfel
  • 300 g Kürbis
  • 4 getrocknete Datteln
  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 50 g brauner Zucker
  • 35 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 EL Zimt
4.1/5 (60 Bewertung)

Von evezucker-himmel

Die Düstere Geburtstagstorte mit Brombeer-Sahne-Crème-Füllung ist nicht nur etwas für Halloween,finde ich!

  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 ml Öl
  • 200 ml Orangensaft
  • 300 g Mehl (alternativ: 260 g Mehl und 40 g Nüsse oder 260 g Mehl und 40 g Kakao)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Füllung:
  • 400 ml Sahne
  • 1 x Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Brombeer-Marmelade
  • Schoko-Ganache
  • schwarzes Vanille-Fondant
  • Blütenpaste
4.8/5 (4 Bewertung)

Von Michel_S

...eignet sich auch perfekt als Suppe im Glas zum Verschenken

  • 800g Kürbisfleisch
  • 600g Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 5cm Ingwer
  • 1 Zitrone
  • 2EL Butter
  • 1l Gemüsebrühe
  • 500ml Kokosmilch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sojasauce
4.8/5 (4 Bewertung)

Von kerschdiiin, Verboten gut!

Herrlich erfrischende Herbsttorte

  • Zutaten :
  • Biskuit :
  • 2 Eier
  • 2 EL Wasser
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 EL selbstgemachter Vanillezucker
  • Backpulver
  • Belag 1 :
  • 1 kg Äpfel
  • 7 EL Zucker
  • Mark einer halben Vanillenschote
  • etwas Ceylon Zimt
  • 2 Sahnepudding
  • 0,75 l Prosecco
  • Belag 2 :
  • 2 B. Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL selbstgemachter Vanillezucker
  • 1 Pck. Krokant
4/5 (60 Bewertung)

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