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Schmackhafte Rezepte für Hähnchen im Backofen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Hähnchen im Backofen Rezepte

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Die Hähnchenbrustfilets gut abwaschen und trockentupfen dann mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 700 g Kartoffeln festkochend
  • 700 g Möhren
  • 1 Bund frische Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • 3 EL Öl
3.7/5 (168 Bewertung)

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Ein einfaches Rezept für Chicken-Nuggets mit weniger Fett und dazu noch super lecker!

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Knoblauch schälen und würfeln, Hähnchenschenkel mit Hähnchengewürz bestreuen

  • 2 Stück Hähnchenkeulen/Schenkel
  • 2.5 EL Öl
  • 1 Prise Hähnchengewürz
  • 1 EL Honig
  • 80 g breite Bohnen
  • 1 Stück Kohlrabi
  • 1 Stück Möhre
  • 170 ml Sojasahne
  • 75 ml Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker
  • 1 Zehe Knobi
3.8/5 (17 Bewertung)

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Saftig-zartes Hähnchen mit Knoblauch und braunem Zucker karamellisiert.

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Zuerst mischt ihr euch aus dem Curry, etwas Salz, Pfeffer und dem Chilipulver eine ordentlich scharfe Gewüzmischun...

  • 3 Hähnchenschenkel
  • 1 Tasse Reis
  • Ajvar
  • Salz und Pfeffer
  • Curry
  • Chilipulver
  • 1 Aubergine
2.9/5 (43 Bewertung)

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Hähnchenschenkel mit Reis und Aubergine Hähnchenbrustfilet unter Kartoffel-Knusper-Kruste