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Leckere Rezepte für eine gefüllte Pute im Backofen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Sicher, dass du weißt wie man eine Banane richtig pellt?

Es gibt unzählige Wege Bananen zu pellen – kennst du jedoch die einfachste und schnellste? Chefkoch Damien hat viele getestet und zeigt wie man Bananen am schnellsten und effizientesten geschält bekommt.

Am besten bewertete Gefüllte Pute im Backofen Rezepte

Von

Putenbrust abspülen und trocken tupfen

  • 500 g Putenbrust
  • 200 g Champignons
  • 4 kleine Zucchini
  • 2 Schalotten
  • 1 Packung Mozzarella
  • 1 EL Olivenöl
  • 200 ml Gemüsefond
  • 2 Möhren
  • den Saft ½ Zitrone
  • Pfeffer aus der Mühle
  • etwas Salz
  • etwas frischer Thymian
2.7/5 (55 Bewertung)

Von

Meine neueste Entdeckung aus der Reiswelt ist sehr düster: Schwarzer Reis (Vollkorn Bio-Nerone) hat ein sehr nussi...

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50g Parmesan, in Stücken
  • 50g Pinienkerne
  • 70g Rucola
  • 30g Basilikum
  • 70 g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • etwas Olivenöl
  • 250 g schwarzer Reis (Vollkorn Bio-Nerone)
  • Salz
  • 3 Putenschnitzel
  • 3 Scheiben Schmelzkäse
  • 1 Paprika (gelb)
  • 200 ml Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • Schnittlauch
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Dunkle Verführung – Schwarzer Reis mit gefüllten Putenschnitzeln Gefüllte Putenbrust