Leckere Rezepte für Fleisch mit Biersauce - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

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Am besten bewertete Fleisch mit Biersauce Rezepte

Schweinefilet auf Biersauce

Von What.Zid.Tooya

Den Bratensaft und das Bier mit der Sahne in einen Topf geben und aufkochen lassen

1 Würfel Bratensauce (+ 1∕4 l Wasser) oder ein Fertigprodukt aus dem Handel
1∕8 l Bier (Pilsener Brauart) Achtung
kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!
1∕4 l süße Sahne
2 EL Crème fraîche
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
600 g Schweinefilet
40 g Butter

4/5 (43 Bewertung)

Ihr sitzt auf dem Trockenen? So bekommt ihr euer Bier auch ohne Öffner auf

Von Elena Salvadore

Wir haben euch 7 Möglichkeiten zusammen gestellt, das Bier auch ohne Flaschenöffner zu öffnen:

Bratwurst mit Dunkelbiersauce

Von wiebke82.wk

Für die ganze Familie

4 frische Bratwürste
je nach Größe 4-5 Äpfel
4-5 Zwiebeln
3-4 Flaschen Malzbier
Brühepulver
dunkler Saucenbinder
8 große Kartoffeln
150ml Milch
Salz
Pfeffer

3/5 (4 Bewertung)