Leckere Rezepte für einfache Nudeln mit Spargel - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Einfache Nudeln mit Spargel Rezepte
Spargel-Nudeln mit Zander
Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Für die Spargel Nudeln die unteren Enden vom Spargel abschneiden, Spargel schälen und in Stücke schneiden
- 500 g weißer Spargel
- 2 EL Butter
- Zucker
- 1 Bio-Orange
- 200 g Sahne
- 125 g Fol Epi von der Käsetheke
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Pasta (z.B. Tagliatelle)
- 4 Stücke Zanderfilet à 150 g
- 1-2 EL Olivenöl
- Meersalz
- ca. 20 Basilikumblättchen
- -
- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 4130 kcal 990
- Eiweiß: 55 g
- Fett: 43 g
- Kohlenhydrate: 93 g
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Bandnudeln mit Spargelsauce
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Nudeln nach Anleitung kochen
- Bandnudeln
- Spargelsud (ich koche den Spargel am Vortag mit den geschälten Schalen und hebe diesen dann auf)
- Margarine
- Mehl
- Sahne
- Gemüsebrühe Pulver
- Salz, Pfeffer
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Bandnudeln mit grünem Spargel
Von Charly2
Grünen Spargel leicht schälen und schräg in 5 cm Stücke schneiden
- 250 g breite Bandnudeln
- 500 g grüner Spargel
- 300 g Frischkäse Pfeffer
- 125 g Sahne
- 125 g Butter
- Zitronenpfeffer
- Prise Salz
- Prise Zucker
Spargel-Nudelsalat
Von sissie
Nudeln kochen, Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, 10-12Min garen
- 50g Nudeln, 250g Spargel, 50g Tomaten, 1 TL Mandeln, 1EL Essig, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 1TL Aprikosenkonfitüre, 1EL Öl, 20g Parmaschinken
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