Leckere Rezepte für schnelle Nudeln mit Spargel - 4 Rezepte
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Pasta mit Spargel-Garnelen-Hollandaise
![Pasta mit Spargel-Garnelen-Hollandaise](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von carmen
1. Pasta: Bandnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- Pasta:
- • 250 g Bandnudeln
- • Salz
- Spargel:
- • etwas Zucker
- • etwas Salz
- • 500 g weißer Spargel
- Garnelen-Hollandaise:
- • etwas Salz
- • 125 ml kaltes Wasser
- • etwas frisch gemahlener Pfeffer
- • 1 Be. Dr. Oetker Crème double (125 g)
- • 2 rote Chilischoten
- • 200 g tiefgekühlte Riesengarnelen (King Prawns ohne Schale)
- • 3 EL Olivenöl
- • 1 Btl. Soßenpulver Hollandaise
Bandnudeln mit Spargelsauce
![Bandnudeln mit Spargelsauce](/media/bandnudeln-mit-spargelcremesauce_crop.jpg/tsp/bandnudeln-mit-spargelsauce.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Nudeln nach Anleitung kochen
- Bandnudeln
- Spargelsud (ich koche den Spargel am Vortag mit den geschälten Schalen und hebe diesen dann auf)
- Margarine
- Mehl
- Sahne
- Gemüsebrühe Pulver
- Salz, Pfeffer
Bandnudeln mit grünem Spargel
![Bandnudeln mit grünem Spargel](/media/image-68_crop.jpg/tsp/bandnudeln-mit-grunem-spargel.jpg)
Von Charly2
Grünen Spargel leicht schälen und schräg in 5 cm Stücke schneiden
- 250 g breite Bandnudeln
- 500 g grüner Spargel
- 300 g Frischkäse Pfeffer
- 125 g Sahne
- 125 g Butter
- Zitronenpfeffer
- Prise Salz
- Prise Zucker
Spargel-Pasta Auflauf
![Spargel-Pasta Auflauf](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von mehl.julia
Mal kein Restauflauf, endlich mal gästetauglich!
- 500g Nudeln
- 500g grüner Spargel
- Parmaschinken
- Sahne
- Weißwein
- Parmesan
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