Leckere Rezepte für Nudeln mit Spargel und Garnelen - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mango schneiden wie ein Profi
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Nudeln mit Spargel und Garnelen Rezepte
Pasta mit Spargel-Garnelen-Hollandaise
Von carmen
1. Pasta: Bandnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- Pasta:
- • 250 g Bandnudeln
- • Salz
- Spargel:
- • etwas Zucker
- • etwas Salz
- • 500 g weißer Spargel
- Garnelen-Hollandaise:
- • etwas Salz
- • 125 ml kaltes Wasser
- • etwas frisch gemahlener Pfeffer
- • 1 Be. Dr. Oetker Crème double (125 g)
- • 2 rote Chilischoten
- • 200 g tiefgekühlte Riesengarnelen (King Prawns ohne Schale)
- • 3 EL Olivenöl
- • 1 Btl. Soßenpulver Hollandaise
So gelingt die Diät!
Von Elena Salvadore
Mit diesen 8 Tricks schafft ihr es motiviert abzunehmen!
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Spargel-Pasta Auflauf
Von mehl.julia
Mal kein Restauflauf, endlich mal gästetauglich!
- 500g Nudeln
- 500g grüner Spargel
- Parmaschinken
- Sahne
- Weißwein
- Parmesan
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