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Leckere Rezepte für deutsche Desserts - 73 Rezepte

Weitere Deutsche Desserts Rezepte

Von

Dieses Rezept macht gewöhnliche Christstollen zu einem außergewöhnlichem Weihnachtsklassiker

  • 250 g Butter, 200 g Zucker, 2 Eier, 250 g Magerquark, 150 g getrocknete Cranberries, 180 g gehackte Mandel, 60 g fein gehacktes Zitronat, 60 g feingehacktes Orangeat, 3 El Rum, 500 g Mehl, 1 P. Backpulver, 150 g Puderzucker
4.1/5 (286 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 180°C vorheizen

  • Boden:
  • 200g Butterkekse
  • 60g weiche Butter
  • _
  • Teig:
  • 4 eier
  • 200g Quark
  • 50g Maisstärke
  • 110g Zucker
  • Spritzer Zitronensaft
  • _
  • Erdbeersauce:
  • 80ml Wasser
  • 200g Erdbeeren
  • 100g Zucker
  • _
  • Erdbeerspiegel:
  • 200g Erdbeersauce
  • 30g Zucker
  • etwas Zitronenabrieb
  • 1 Gelatineblatt
4/5 (369 Bewertung)

Von

Für den Quarkkuchen zunächst eine Springform mit 26 cm Durchmesser fetten

  • Fett für die Form
  • 275g weiche Butte
  • 300 g Mehl
  • 275 g + 3 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 500 g rote Johannisbeeren
  • 2 schwach gehäufte EL (20 g) Speisestärke
  • 1/4 l roter Johannisbeernektar (ersatzweise Kirschnektar)
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 Eier (Gr. M), 500 g Magerquark
  • 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Johannisbeeren zum Verzieren
3.9/5 (469 Bewertung)

Von

Die Johannisbeeren waschen und mit einer Gable von den Rispen ziehen

  • - 200g rote Johannisbeeren
  • - 100g Sauerkirschen
  • - 100g Himbeeren
  • - 100g Erdbeeren
  • - 1/4 l Sauerkirschsaft
  • - 2 Esslöffel flüssiger Honig
  • - 1 Zimtstange
  • - 2 Esslöffel Speisestärke
4.3/5 (33 Bewertung)

Von

Die weiche Butter in einer Schüssel glatt rühren, Zucker nach und nach dazugeben

  • 300 g Zucker
  • 3 EL Grieß
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • Saft einer Zitrone
  • 250 g Butter, weich
  • 1 kg Quark
  • 6 Eier
4.3/5 (37 Bewertung)

Von

Mhhhh..Ohhhh...Meine Güte sind die lecker! Ich komme gar nicht zum tippen mit meinen Zuckerfingern

  • ca. 20 Stk
  • 250g Mehl
  • 250g Quark
  • 2 Eier
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1 EL Vanillezucker ( selbstgemachten ) oder 1/2 Pck. Vanillezucker
  • 130g Zucker
  • zusätzlich noch
  • Zucker
  • 2 Fl. Öl
3.9/5 (388 Bewertung)

Von

Diese kleinen Leckerbissen krönten neulich den Morgen meiner Kollegen und überzeugten selbst abends noch meinen S

  • Für die Füllung:
  • • 1 EL Vanille-Puddingpulver
  • • 1 EL Zucker
  • • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • • 3 EL Milch
  • • 100 ml Milch
  • Für den Bienenstichbelag
  • • 100 g Schlagsahne
  • • 30 g Honig
  • • 75 g Mandelblättchen
  • Für den Teig:
  • • 250 g Mehl
  • • 125 g Zucker
  • • 3 TL Backpulver
  • • 1 Ei (Größe M)
  • • 250 ml Milch
  • • 80 ml Öl
  • • 200 g Schmand
  • Sonstiges:
  • • Puderzucker
  • • Goldpuder
4.2/5 (35 Bewertung)

Von

Milchreis. Entdecke unser Rezept

  • 2 L Milch
  • 250 g Milchreis
  • 3 EL Vanillepuddingpulver
  • 1 Eigelb
  • 1 Eiweiß
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
4.1/5 (25 Bewertung)

Von

Berliner. Entdecke unser Rezept

  • 100 ml lauwarme Milch
  • 1 Würfel frische Hefe (42 g)
  • 500 g Mehl
  • 2 Eier
  • 3 Eigelb
  • 60 g Zucker
  • 60 g weiche Butter
  • abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • Mark von 1 Vanilleschote
  • 1 EL Rum
  • ca. 1,5 l Öl
  • Kokosfett oder Butterschmalz
  • ca. 400 g Erdbeerkonfitüre
  • 3-4 EL Zucker oder Puderzucker
4/5 (67 Bewertung)

Von

Den Blätterteig mehrmals falten und wieder auf etwa die gleiche Größe wie vorher ausrollen

  • 1 Blätterteig für ein Blech
  • 200g Quark
  • 50ml Sahne
  • Vanillezucker
  • 100g Brombeeren
  • Zucker oder selbstgemachten Vanillezucker
4/5 (126 Bewertung)

Von

Für den Teig die Eier mit Zucker und Vanillezucker 7Minuten lang schaumig rühren

  • Für den Teig:
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Für den Belag:
  • 2-3 TL Zucker
  • 1/2 Packung Mandelblättchen
  • Für die Füllung:
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Paradiescreme Vanille
4/5 (54 Bewertung)

Von

Käsekuchen mit Apfelscheiben bedeckt

  • Für den Knetteig:
  • 200g Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 80g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 120g Butter
  • Für den Belag:
  • 250g Apfel
  • etwas Zitronensaft
  • Für die Füllung:
  • 200g Apfelkompott
  • 1 Msp. gemahlener Zimt
  • 4 Eigelb
  • 750g Speisequark
  • 40g Speisestärke
  • 120g Zucker
  • 4 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 30g Zucker
  • 1 Msp. gemahlener Zimt
  • 40g Butter in Flöckchen
4/5 (46 Bewertung)

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Apfel-Käsekuchen Cranberry-Quarkstollen