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Das könnt ihr alles mit KOKOSMILCH machen!

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HeimGourmet

© 750g

Kokosflan

Stellt einen Flan mit einer Basis aus Kokosmilch statt der Kondensmilch, die normalerweise verwendet wird, her. Leicht, locker und ein echter Gaumenschmaus!

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.