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8 Weihnachtsrezepte für den kleinen Geldbeutel

Spätestens wenn alle Geschenke gekauft sind, dann sind wir dankbar, wenn wir für das Weihnachtsessen unser Konto nicht vollkommen überziehen brauchen. Wir zeigen preiswerte, verführerische Rezepte, die kein Verzicht bedeuten:

Räucherlachs

Wenn das Budget für Kaviar zum Aperitif nicht reicht, dann ist Räucherlachs die ideale Alternative! Räucherlachs kommt immer gut und lässt sich in vielfacher Weise zu attraktiven Häppchen verarbeiten!

Rezept für Lachscreme als Dip oder Aufstrich

Rezept für Räucherlachs-Bruschetta 


Auch Kartoffelsalat ist nicht teuer und ein absoluter Klassiker an Weihnachten. Die unterschiedlichsten Zubereitungsmöglichkeiten findet ihr hier: Die 10 besten Kartoffelsalat-Rezepte für Weihnachten

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

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