Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Apfelkuchenrezepte - 73 Rezepte

Weitere Apfelkuchen Rezepte

Von

à la Mama

  • Für den Teig:
  • 100 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 2 Eier
  • etwas Salz
  • 4 Tropfen Backöl Zitrone
  • 4 Tropfen Backöl Bittermandel
  • 150 g Weizenmehl
  • 50 g Stärke
  • 2 TL Backpulver
  • 4 EL Milch
  • Für den Belag:
  • 500 g Äpfel
  • Für die Streusel:
  • 100 g Weizenmehl
  • 75 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 75 g Butter oder Margarine
3.5/5 (67 Bewertung)

Von

Mehl, Fett, Zucker, Ei und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten und auf ein Blech verteilen

  • 300 g Mehl
  • 200 g Margarine oder Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 6 Äpfel (z. B. Elstar)
  • 350 g Apfelmus
  • Für die Streusel:
  • 200 g Margarine oder Butter
  • 275 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 1 TL, gestr. Zimt
  • 1 Prise Salz
  • evtl. Walnüsse oder andere Nüsse
3.8/5 (156 Bewertung)

Von

Äpfel vierteln, Kerngehäuse ausschneiden und schälen

  • 4 Äpfel
  • Zitronensaft
  • 3 Eier
  • 125 g Zucker
  • 125 g Margarine
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 3 EL Milch
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Puderzucker zum Bestreuen
3.9/5 (13 Bewertung)

Von

Der Teig: ...Fett schaumig rühren und nach und nach Zucker, Eier und Gewürze hinzugeben

  • Für den Teig:
  • 100 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 2 Eier
  • etwas Salz
  • 4 Tropfen Backöl Zitrone
  • 4 Tropfen Backöl Bittermandel
  • 150 g Weizenmehl
  • 50 g Stärke
  • 2 TL Backpulver
  • 4 EL Milch
  • Für den Belag:
  • 500 g Äpfel
  • Für die Streusel:
  • 100 g Weizenmehl
  • 75 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 75 g Butter oder Margarine
3.3/5 (207 Bewertung)

Von

Französicher Apfelkuchen mit karamellisierten Äpfeln

  • Für den Teig:
  • 125 g Mehl, Type 550
  • 70 g Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 Eigelb (schätzen)
  • Für den Belag:
  • 4 säuerliche Äpfel
  • 100 g Zucker
3.5/5 (40 Bewertung)

Von

Zuerst die Äpfel schälen und schneiden

  • 3 Eier
  • 200g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 250g Margarine
  • 1 Pck. Backpulver
  • 5-8 Äpfel
  • für die "Deko":
  • je nach Bedarf Zimt
3.4/5 (113 Bewertung)

Von

Der Apfel-Walnusskrokant-Kuchen versüßt meiner Familie und meinen Gästen den Herbst und Winter

  • 700 g Äpfel, 3 El Zitronensaft, 250 g weiche Butter, 200 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 3 Eier, 350 g Dinkelmehl, 1 P. Backpulver, 200 g Sahne, 80 g brauner Zucker, 120 g gehackte Walnüsse, 50 g Sonnenblumenkerne, 1-2 El Grieß, 2 El Puderzucker
3.4/5 (30 Bewertung)

Von

Äpfel schälen und würfeln, mit Zucker und Wasser schmoren

  • Teig:
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • Soße:
  • 1/2 l Milch
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 2 EL Kakao
  • 3 EL Zucker
  • Füllung:
  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zucker
  • Wasser
  • 10 Walnüsse
3.8/5 (55 Bewertung)

Von

Butter und Zucker schaumig schlagen, abgeriebene Schale einer Zitrone, Salz dazugeben, danach die Eier unterheben

  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • 200g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver#6 grße Äpfel
  • 12 Tl Johannisbeergelee
3.8/5 (44 Bewertung)

Von

Die Eier mit dem Zucker, Vanillinzucker und der Prise Salz schaumig schlagen

  • 175g weiche Margarine
  • 125 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 2 Eier
  • Prise Salz
  • 1 Pck Backpulver
  • 1 Pck Vanillinzucker
  • 2 El Kakao
  • Zwetschgen oder anderes Obst
3.4/5 (5 Bewertung)

Von

Karamell-Sirup gibt ihm ein einzigartiges Aroma

  • 750g säuerliche Äpfel (z.B. Boskop)
  • 1 Biozitrone, abgeriebene Schale und Saft
  • 175g Mehl
  • 25g gemahlene Mandeln
  • 1 Pck. Karamellpuddingpulver
  • 2 gestrichene TL Backpulver
  • 150g weiche Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 4-5 EL Karamellsirup (oder Sahne)
  • 50g Mandelstifte
  • 100g Aprikosenkonfitüre
3.3/5 (67 Bewertung)

Von

Super lecker

  • - 100g Butter oder Margarine
  • - 100g Zucker
  • - 1 Pckch. Vanillezucker
  • - 1 Prise Salz
  • - abgeriebene Schale einer halben Zitrone
  • - 2 Eier
  • - etwas Milch
  • - 250g Mehl
  • - 1/2 Pckch. Backpulver
  • - 4 bis 7 Äpfel (je nachdem wie groß sie sind und wie viele Äpfel man möchte)
3.3/5 (50 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Oder einfach die Äpfel zur Mosterei bringen. Da hat man das ganze Jahr noch was von ihnen!!

Kommentiert von

Liebe Steffi,

Dieser flambierte Apfelkuchen mit Zimtsabayon ist ganz exquisit: http://www.heimgourmet.com/rezept-54049-flambierter-apfelkuchen-mit-zimtsabayon.htm

Lasst es euch schmecken!

Kommentiert von

Hallo! Ich habe ganz viele Äpfel geerntet und suche für meine Gäste am Wochenende ein Apfelkuchenrezept, das ein bisschen origineller ist - habt ihr nen Vorschlag?

Kommentiert von

Apfelkuchen Apfelkuchen mit Streuseln