Zutaten
- - 100g Butter oder Margarine
- - 100g Zucker
- - 1 Pckch. Vanillezucker
- - 1 Prise Salz
- - abgeriebene Schale einer halben Zitrone
- - 2 Eier
- - etwas Milch
- - 250g Mehl
- - 1/2 Pckch. Backpulver
- - 4 bis 7 Äpfel (je nachdem wie groß sie sind und wie viele Äpfel man möchte)
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Runde Form einfetten. Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz und Zitrone ca. für 5 bis 10 Min. verrühren.
Schritt 2
Mehl und Backpulver nach und nach dazu, immer wieder Milch dazu (so dass es fast "hart" ist). Teig dann in die Form tun. Backofen auf 180° Grad mittlerer Schiene Umluft vorheizen.
Schritt 3
Äpfel in Spalten schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Apfelspalten dann auf dem Teig verteilen (etwas reindrücken) (evtl. Zucker und/oder Zimt drüber geben). Für 50 bis 60 Minuten backen.
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