Leckere Rezepte für einen Apfelblechkuchen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

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Am besten bewertete Apfelblechkuchen Rezepte

Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech

Von dku586

Mehl, Fett, Zucker, Ei und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten und auf ein Blech verteilen

300 g Mehl
200 g Margarine oder Butter
100 g Zucker
1 Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
6 Äpfel (z. B. Elstar)
350 g Apfelmus
Für die Streusel:
200 g Margarine oder Butter
275 g Mehl
125 g Zucker
1 TL, gestr. Zimt
1 Prise Salz
evtl. Walnüsse oder andere Nüsse

3.8/5 (157 Bewertung)

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Blech-Apfelkuchen

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Zuerst die Äpfel schälen und schneiden

3 Eier
200g Zucker
200 g Mehl
1 Pck. Vanillinzucker
250g Margarine
1 Pck. Backpulver
5-8 Äpfel
für die "Deko":
je nach Bedarf Zimt

3.4/5 (113 Bewertung)

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