Leckere Rezepte für einen Weihnachtskuchen mit Zimt - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Weihnachtskuchen mit Zimt Rezepte
Gewürzkuchen-Schnitten

Von mucuk22
Dieses köstliche Gewürzkuchenrezept stimmt herrlich auf die Advents- und Weihnachtszeit ein
- 100g Speisestärke
- 200g Mehl
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 5 Eier
- 3TL Backpulver
- 2TL Gewürze (Zimt, Nelke, etwas Muskat)
- 260g Blockschokolade
- 150g gehackte Haselnüsse
- 60g Orangenschalenabrieb
- 60g Zitronat
- 150g Puderzucker
- Schuss Rum
Mini-Weihnachts-Gugelhupf

Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Rotwein mit den Gewürzen in einem kleinen Topf aufkochen und einige Minuten durchziehen lassen
- Für ca. 72 Stück benötigt ihr:
- 100 ml Rotwein
- 1 Zimtstange, 1 Sternanis, etwas Kardamon, Ingwerpulver, Lebkuchenpulver
- 250 g weiche Butter
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 5 EL Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- gehackte Mandeln
Weihnachts-Friesen-Blechkuchen

Von sissie
Für den Boden die Eier trennen, Eigelb, Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Backpulver hinzufügen und verrühr...
- 400g Butter, 150g Zucker, 300g Mehl, 200g Haferflocken, 200g gehobelte Mandeln, 8Eier, 2TL Zimt, 1 Glas Pflaumenmus, 3 Becher Sahne, 3 Päckchen Sahnesteif
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