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Leckere Rezepte für festliche Kuchen - 4 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Weihnachtskuchen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Festliche Kuchen Rezepte

Von

Ein tolles Rezept für einen weihnachtlichen Käsekuchen

  • 200g Spekulatius
  • 70g Butter
  • 200g Frischkäse
  • 2EL Quark
  • 2 Eier
  • 80g Zucker
  • 100g dunkle Schokolade
  • 1TL ungezuckerter Kakao
  • (wer mag: 50g kandierte Orange)
4.4/5 (292 Bewertung)

Von

Dieses köstliche Gewürzkuchenrezept stimmt herrlich auf die Advents- und Weihnachtszeit ein

  • 100g Speisestärke
  • 200g Mehl
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 5 Eier
  • 3TL Backpulver
  • 2TL Gewürze (Zimt
  • Nelke
  • etwas Muskat)
  • 260g Blockschokolade
  • 150g gehackte Haselnüsse
  • 60g Orangenschalenabrieb
  • 60g Zitronat
  • 150g Puderzucker
  • Schuss Rum
5/5 (156 Bewertung)

Von

Für den Boden die Eier trennen, Eigelb, Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Backpulver hinzufügen und verrühr...

  • 400g Butter
  • 150g Zucker
  • 300g Mehl
  • 200g Haferflocken
  • 200g gehobelte Mandeln
  • 8Eier
  • 2TL Zimt
  • 1 Glas Pflaumenmus
  • 3 Becher Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif
4/5 (23 Bewertung)

Von

Mehl und Milch mischen. Zucker und Vanillezucker hinzufügen

  • 175g Mehl
  • 300 ml Milch
  • 50g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Zimt
  • Margarine zum Braten
2.4/5 (98 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Weihnachtliche Eierkuchen mit Zimt Weihnachts-Schokoladen-Käsekuchen